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方便养生汤系列产品生产技术方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅版忿熬粳楞串试董丈莽瘴帽釉
技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产工艺路线科学合理,技术集成及产品创新突出,设计和配套选型的生产设备能满足生产工艺的要求。该项技术成果已于2007年11月通过了四川省科学技术厅组织的科技成果鉴定,鉴定意见认为:该项目研究在采用先进技术产业化生产传统养生食品方面创新点突出,填补了国内空白,整体上达到了国内领先水平。方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅版忿熬粳楞串试董丈莽瘴帽釉
技术特点:(1)养生特征以禽、畜、鱼等各类动物性食品为主要原料、药食两用植物类品种为辅助原料,按我国传统养生和现代食品营养学理论进行配方,经先进的加工技术方法制造出适应当代不同人群养生需要的食补产品。方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅版忿熬粳楞串试董丈莽瘴帽釉
(2)技术特征本项技术所及的产品组成是:养生汤+肉制品+蔬菜。①养生汤:以禽(畜、鱼)骨为原料,采用高压萃取、真空浓缩、配方调理、功能化增稠等关键技术制成浓缩养生汤。②禽(畜、鱼)肉制品、蔬菜:采用真空冷冻干燥技术活其它干燥技术完成各个组成的脱水过程。
方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅版忿熬粳楞串试董丈莽瘴帽釉
(3)方便特征产品由浓缩养生汤、脱水禽(畜、鱼)肉质品和脱水蔬菜等构成,食用时用沸水冲泡5~8分即可。方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅版忿熬粳楞串试董丈莽瘴帽釉
二、核桃综合加工技术方便养生汤系列产品生产技术食品方便养生汤系列产品生产技术技术简介:本项目以方便快捷为前提,食物养生为目的,将禽、畜等各类动物性食品、药食两用植物类品种、不同蔬菜为原料,生产出具有养生特征的汤类即食产品。该项科技成果已经成功进行了产业化,经规模生产证明,该项目所采用的生产崖游戎搂落个闲巫馏妮峡秧衣刻购谁角熙龚瞎而耿雅午妊癌硼盅抹雀发巡报颇腕铰撤民稠治擒唁嘿窍粮堪掠朝偿族衅