文档介绍：长沙商贸旅游职业技术学院毕业论文题目酒店人力资源流动现状分析学生姓名朱伟学号系部旅游专业酒店管理班级923导师姓名陈超群职称完成时间2011年12月摘要自改革开放以来,酒店业得到了飞速发展,,我国酒店业从沿海地区逐渐扩展到内陆地区;从酒店规模和设施设备来讲,,当前我国酒店业地人力资源开发与管理工作存在诸多问题,酒店企业留不住员工地现象岌岌可危,人员流失严重,,它流失不仅是员工技术和经验,甚至带走地是商业机密,导致了酒店企业竞争力降低,宾客和员工忠诚度下降,,并有所发展,,,随着饭店业地迅猛发展,饭店业内竞争加剧,饭店间竞争越来越体现为人才,员工整体素质地竞争,而这种竞争实际上是饭店地人力资本地较量,,勿做商业用途本文将以查阅资料和实****见解分析为基础,解释说明现代酒店业人员流失现状,查找分析酒店业人员流失率过高地原因,,留用人才,促使员工与酒店企业一起成长,,勿做商业用途目录1引言 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理, 1资料个人收集整理,、思路和框架 1资料个人收集整理,勿做商业用途2我国酒店人力资源管理地现状 3资料个人收集整理,勿做商业用途3现代酒店业人力资源流失地原因 4资料个人收集整理, 4资料个人收集整理, 4资料个人收集整理, 4资料个人收集整理, 5资料个人收集整理, 5资料个人收集整理, 5资料个人收集整理,,管理体制不科学 5资料个人收集整理, ,活动范围较小 6资料个人收集整理, “以人为本”仅仅停留在口号,没有真正满足酒店人才地需求 7资料个人收集整理, 8资料个人收集整理, 84现代酒店业人力资源流失产生地影响 8资料个人收集整理,,降低经营利润 9资料个人收集整理, 10资料个人收集整理, 105现代酒店业人力资源流失地对策 10资料个人收集整理, 10资料个人收集整理, 11资料个人收集整理, 11资料个人收集整理,,管理要以人为本,建立合理地制约措施 11资料个人收集整理,,制定合理地薪酬战略 13资料个人收集整理,,增强酒店凝聚力 14资料个人收集整理,勿做商业用途6结束语 15资料个人收集整理,勿做商业用途致谢 16资料个人收集整理,勿做商业用途参考文献 17资料个人收集整理,,我国酒店业得到较大发展地时期分别在唐朝、,尤其是20世纪80年代以来发展速度较为显著,,勿做商业用途在旅游酒店业蓬勃发展地今天,如何在激烈竞争地市场中占得一席之位,成为了当今饭店地追逐目标,,人力资源地管理与开发不甚理想,其中最主要地原因之一就是员工流