乡村旅游开发与农家乐设计说明书.ppt

文档介绍：乡村旅游开发与农家乐设计主讲:罗阳贵州大学旅游与文化产业学院一、什么是“乡村旅游”乡村旅游是以农村自然风光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为旅游吸引物,以城市居民为目标市场,满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。江西婺源具体表现农民利用自家院落以及依傍的田园风光或是自然景观,以低廉的价格吸引城市居民前来吃、住、游、玩、购的旅游形式。现代都市人最关心的是健康和自然,乡村旅游就为他们提供了回归自然的条件,让他们体验到一种淳朴、天然的生活情趣。二、五在“农家”吃农家饭住农家屋干农家活购农家物享农家乐吃农家饭统计表明:餐饮服务是乡村旅游的重要组成部分;乡村旅游餐饮突出:原汁原味、材料新鲜、乡土气息、绿色健康;农家饭住农家屋强调:田园生活,宁静,回归自然对住宿条件的要求:干净卫生、舒适安全目的:解压、放松、追求“懒散”乡村旅舍干农家活换一种方式劳动,也是放松享受田园劳动带来的快乐,是中国人文化的追求注意“干农家活”的经营方式:消费者乐于接受的,比如农活竞赛等。