文档介绍：!龙江第一家电子商务网络供销平台选择:选择了轩宏图=选择了最大的市场最全面的推广方式最权威的行业顾问。。。。。。饮品=一种可塑性的商品“依云”“5100西藏冰川”“红牛”“灵芝饮料”“市场状况饮料=喝“乐百氏”“娃哈哈”“康师傅”“南波万”市场数据分析饮品市场占有率数据市场数据分析饮料市场零售价位数据市场数据分析饮料包装规格市场分布数据市场分析与低端市场相比,饮料巨头对高端饮料的参与度不高。很少有饮料企业能把低、中、高端市场全部占据,即使公认的国内饮料第一高手娃哈哈,在高端饮料市场也并无建树。实际上,只有少数企业能在高端市场成功。高端矿泉水以法国依云和西藏5100冰川矿泉水为代表,这几年不断有新军加入竞争,比如日之泉的“麦饭石”水,最近加多宝集团推出的昆仑山雪山水等。高端果蔬汁则基本以进口的罐装产品为主,前几年高调上市的高端果蔬汁——尚蔬坊,则因为种种原因而路途坎坷。统一这几年力推的罐装纯番茄汁,市场反响也很平淡。高端保健功能性饮料中,红牛已经是非常成功的了,日本的力保健也慢慢打开了市场,开始盈亏平衡;国内本土品牌如K可人参饮料、日加满、冬虫夏草(博客)饮料、灵芝饮料等基本都是惨淡经营。从目前状态可以看出,高端饮料市场鲜有本土品牌的成功者,尚是一个潜力市场,更多的企业正在“摸着石头过河”,高端饮料市场远没有中低端市场那样竞争充分,也远没有达到行业竞争的成熟期,的确存在很大的机会。作为高端产品,贵不是根本的问题,高端消费者关注的是产品的差异化功能和精神价值。市场目标消费者分析23—30岁消费者,在消费高端矿泉水时大多数属于被动消费者,即以公务/商务宴会陪同身份参与消费,跟风严重。30—45岁消费者,虽然有一定品牌偏好,但也有尝试新产品的兴趣,且有消费能力和消费自主性,是高端消费群体。46-50岁消费者,一般有较强的品牌偏好,且对新产品的尝试兴趣不高。五国城SWTO分析机会(O)威胁(T)劣势(W)优势(s)出产地水质较好产品定位比较准确市场发展空间较大产品种类比较丰富品牌成立时间较短包装缺少特色产品曝光度较低水质口感欠佳市场需求较大市场经济规律化运作较强消费层次差异化明显地方品牌竞争力较弱各大饮品大佬市场扩张较快供应环节压力较大生产成本压力较高经济环境不容乐观