宴会营销员工工作标准.doc

文档介绍：宴会营销员工工作标准 1、与酒店的客户群体保持联系、满足其合理需求; 2、与现有客户维持良好的关系,同时开发新客户; 3、促销酒店现有的宴会产品、设施、场地及各项服务; 4、将客户资料整理存档,并保持完整的性及准确性;5、服从部门主管指派,到酒店外拜访客户、接洽业务或戡察外大会场地; 6、在当班时间内及其他餐厅尚未营业前,负责接洽并协助各餐厅的订席的事宜;7、负责带邻来访宾客参观、介绍酒店宴会厅设施必要时交由上级处理,争取生意; 8、参加部门定期举行的业务沟通会议,提交每天的业务简报以及任何指定出席的会议; 9、追踪任何有潜力的生意来源,对市场信息保持高度警觉性,及时报告上级,以制定对应策略; 10、将客户意见及同行评语予以记录,并报告上级以求改进; 11、随时保持积极主动的态度招呼客人,注意个人的仪容,保持端庄;12、每周上交工作重点报告,包括确定及待追踪的生意,每月上交业绩报告; 13、按值班表所排定的时间上、下班,遇业务繁忙及人手不足时,应机动调整予以协助; 14、负责填写宴会预订本,并与客人进行跟进; 15、对洒店宴会厅、餐厅、服务设施、设备了如指掌,以便对顾客作全面的介绍。