文档介绍：肉鹅屠宰深加工项目可行性研究报告(此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑!) 、主要内容和方案 ,是主要从事鹅养殖、屠宰加工、羽绒系列产品生产的民营股份制企业。企业占地66700m2,建筑面积16000m2。公司现原有年屠宰加工400万只鹅、加工风鹅熟食制品240万只的生产能力。企业总资产1亿元,其中固定资产9000万元,资产负债率21%,从业人员600人,其中技术人员100人;,实现利税2000万元。企业于2013年被确定为某某省扶贫龙头企业,2014年被确定为省级农业产业化重点龙头企业、朝阳市下岗职工再就业基地,2013年、2014年朝阳市先锋企业、2015年被质量监督部门评定为第五批“无公害产品、国家农业标准化示范区”,银行信用等级AA+级。,企业原有400万只肉鹅加工能力,项目建成后,企业每年共需1000余万只原料鹅,拟由某某县及周边地区供应。某某县地域辽阔,水草资源丰富,农民养鹅经验丰富,积极性高,白鹅饲养在该县将形成产业,为本项目提供可靠鹅源。可提供原料鹅量已达到600~700万只。某某县周边的内蒙古宁城、阜新、朝阳、赤峰以及沈阳的康平、法库、辽中地区年出栏原料鹅约1500万只以上,完全能保证本项目需要。企业实行与广大农户签订养鹅收购合同,采取公司加农户的运行机制,实行养鹅、收购鹅、加工、销售***产业化经营模式,活鹅原料来源是有保障的。本工程年需石腊450吨,燃煤4400吨,腌制及蒸煮辅助配料和包装材料等辅助材料省内均可供应。,。园区地势较平坦,交通运输较为便利。园区远离污染源,四周环境较好,适于建设肉鹅深加工项目。本项目用电装机负荷1280kw。拟新建10kv/,内设1台1250kva变压器,10kv电源引自某某农电局10kv供电系统。³/h,拟在厂区内打2眼深井供水。本项目生产及采暖用热由新建锅炉房供给,拟安装1台4t/h蒸汽锅炉、。(1)世界及中国肉类生产及消费概况肉类食品是人类生活中必不可少的食品来源,它不仅能提供人体所需的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素,而且味道鲜美,易于被人体消化吸收,营养价值很高。因此,肉类在世界范围内一直受到人类的重视,其生产和消费量不断增长。从生产来看,据联合国粮农组织(FAO)信息,在1978年至1998年20年间,,共增长了9400万吨,其中近50%的增长来自中国。1998年世界肉类总产量达21554万吨,%,为8360万吨;。2001年,世界肉类总产量达23543万吨,2014年世界肉类总产量达26836万吨,其中猪肉总产量10190万吨。中国自改革开放以来,我国肉类工业得到了快速的发展。1980年,,人均12公斤;1990年,我国肉类总产量达2857万吨,第一次超过美国,居世界首位,并一直保持这一地位