文档介绍：端午节餐饮营销方案导读:端午节餐饮营销方案借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。【餐饮端午节营销方案参考,端午节暖情营销方案来了!端午节餐饮营销方案借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。【端午节餐饮营销方案1】六月份到八月份这段期间,分别会有端午节(6月8日)、父亲节(6月15日)、升学宴接踵而来,为树立酒店在山城中的行业形象以及抢占市场份额,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力,开展一系列活动,最大限度的提高酒店整体业绩。具体活动策划建议如下。一、端午节活动策划建议1、活动主题:“粽情过端午,香飘在富佳”“粽情山城,粽爱富佳”2、在节日当天,在前厅部区域内播放关于端午节的影音资料,如赛龙舟等等。3、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。4、节日当天楼层内服务员见到住店客人统一问候客人:“端午节快乐”。5、建议餐饮食品加工部在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜,供客人品尝。6、在大堂放置节日展板,进行促销宣传。二、父亲节活动策划建议酒店端午节策划方案1、活动主题:“父亲节,我们的感恩节日”“父爱如山,佳节欢度在富佳”。2、在客房内摆放鲜花如太阳花、玫瑰花等等来烘托节日气氛。3、在节日当天,在前厅部区域内播放关于赞美父爱的影音资料。4、在大堂五谷处张贴以父亲节为主题的喷绘布,营造节日氛围。5、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。三、升学宴活动策划建议1、活动主题:“金榜题名谢恩师,佳宴首选在富佳”2、为在餐饮累计消费达到一定金额的学生赠送特价房一间或升学礼品一份。3、推出升学宴特色菜,对在升学宴期间在餐饮消费的学生赠送。4、在酒店正门前电子滚屏上播放促销宣传。【端午节餐饮营销方案2】类别:节日促销背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。目标:活动时间:xxxx年5月30日至xxxx年6月6日费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元策划部门:**市场营销部总部市场营销部意见及建议:主题:粽情过端午,香飘五月五活动一、端阳商品龙舟(展销)会活动时间:5月30日至6月6日活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的****俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。活动二、端午特卖场,批量更优惠活动时间:第一期:5月23号至5月28号(6天)第二期:5月29号至6月2号(5天)活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,元/厅,批量价(6厅以上)元/厅。建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。费用预算:0元/店活动三、香飘五月五,欢乐新一佳活动时间:5月30日至6月2日活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。费用预算:200*2元*2天=800元/店注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)活动四、端午“粽”情礼!活动时间:6月1-2日活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。费用预算:150份*3种*3元=1350元/店活动五、自助包粽大比拼活动时间:6月11日上午9:00至10:30活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以