文档介绍：地址:崇文区广渠门白桥大街(广渠门中学对面)电话:67112571李记白水羊头准确地址:广渠门桥西红绿灯向北200米路东高台阶上,我不是广告,我只是常去吃。122昨天,在西城区“保护与促进老字号发展”的新闻发布会上,《北京西城老字号》画册举办了首发仪式想逛逛各地的老字号,今后不必东奔西跑了。本市最大的老字号集聚区已在西城呼之欲出。昨天,记者从西城区政府获悉,该区的大栅栏、琉璃厂、什刹海等京味文化重地,已汇集了全市一半以上老字号。今后4年间,西城还将吸引一大批来自全国各地的老字号落户,并且每年投入2000万元专款,助力老店发展壮大。汇集95家,平均144岁本市老字号品牌主要集聚在西城区。据初步统计,目前西城地界上已有95家老字号,占全市老字号数量的50%以上。其中,仅商务部认定的“中华老字号”就有54家,约占全市的46%。不仅数量多,资历也老。西城区商务委发言人杨萍向记者介绍说,西城的老字号历史悠久,可清晰追溯的老店平均年龄已达144岁。百年以上历史的店铺有41家,其中649岁的清秘阁、605岁的鹤年堂是北京城最为悠久的一批老字号。“这些老字号主要都分布在吃、穿、用等与百姓生活息息相关的行业中,有着深厚的文化底蕴。”杨萍说。大栅栏4年再引10余老字号如今来到大栅栏,想听国粹,有两三百年的正乙祠、广德楼;要尝名吃,有远近闻名的狗不理、东来顺;讲究穿戴,请进瑞蚨祥、内联升……早在2010年末,全国首个“中华老字号集聚区”就已花落大栅栏。,顾客花一个多小时就能逛遍30余家老字号。“买鞋内联升,买帽马聚源,买布瑞蚨祥,买表亨得利,买茶张一元,买咸菜要去六必居,买点心还得正明斋,立体电影只有大观楼,针头线脑最好长和厚。”老北京百年来流传着这样一个购物口诀,所提到的老字号,无一例外都坐落在大栅栏。未来4年,西城还将吸引来自全国各地的十余家老字号来这里落户,使大栅栏的老字号总量达到50家。