文档介绍：维普资讯
日常事务处理生成的纸质文件以及业务公
文等,在部门间、上下级间传送效率低,传
输渠道不畅,且易出错;酒店内部文档缺
乏统一的标准格式,导致信息资源共享利
基于信息技术的用率低;酒店内部缺少员工交流学
台与手段。
因此,建立一个基于多媒体技术、网
酒店业务流程再造络技术和通信技术的酒店协同工作平台,
实现酒店前台与后台信息的统一管理,集
成客房管理系统、前台收银系统、预订系
一刘刚桥顺德职业技术学院广东顺德统、客户关系管理、人力资源系统、财务
◆中图分类号: 文献标识码: 系统等,建立以流程为核心的酒店内部信
息平台、以客户为中心的外部商务平台。
流程再造的本质主要是基于战略驱动通过“平台”实现酒店内外部信息资源的
内容摘要: 本文立足于现代信息技术, 实现以下方面的转变:管理子系统风格、共享与顺畅流通,达到部门间的高效协作
结合酒店业务流程的特点,提出了建
价值、测评指标等,人力资源岗位、技能、与决策,利用酒店的集中管理和对人、才、
立以流程为核心的酒店协同工作平台
文化等,信息技术,组织结构。协调机制物的全面管理,增强酒店的适应能力与市
和以客户为中心的外部商务平台的再
造方案, 为酒店业务流程再造提出了等方面。这些子系统的变化是通过对企业场竞争能力,使酒店的整体运作效率、服
新的思维模式流程部门内、部门问以及组织间深入细致务质量、管理水平及领导决策能力得到大
关键词:业务流程再造信息技术酒的分析研究后决定的流程转变的目标是大提高。
店
为了使企业的产品和服务在成本、质量、顾二建立以客户为中心的酒店外部
、年来,旅游者消费观念、消费行为客满意度和股东利益等各项指标上都得到商务平台
的更新,顾客的需求趋向个性化极大的改善。这些组织变化的观点,使得流电子商务平台。电子商务具有方便、
:. 和多样化,如何有效利用先进的、程再造不再是一个孤立的概念,而是~种快捷、成本低的优点,可以简化交易流程,
高效的信息技术来加快实施酒店信息化、持续改变流程的方法。图是业务流程再造缩短交易周期,为酒店和客人节省交易费
流程化管理,提高自身的核心竞争力,已模型,显示了业务流程再造的内容框架。用,同时,在上,酒店可方便地与
经成为目前很多高档酒店迫切需要解决的全世界的合作伙伴以及客户进行交流,不
酒店业务流程再造框架
难点之一。本文总结出了一条酒店业的流仅丰富了酒店可利用的资源,而且提
程再造方案,具有一定的实践意义。一建立以流程为核心的协同工作高了酒店知名度,扩大了酒店客源。
平台酒店电子商务主要流程包括:在线订
业务流程再造的本质
酒店作为传统的服务型企业,机构部房流程、酒店门户网站、电子支付流程,其
流程再造是企业内、外环境变化所共门、工作人员、服务项目均较多且工作细流程如图所示。
同作用的结果,但流程再造的直接驱动力致,各部门之间、工作人员之间信息交流采购管理平台。目前,酒店在采购管
是企业为了更快、更好的满足顾客不断变大、协作性强,而简洁的服务流程与高效理方面存在下面几个问题:采购定位不
化的需求。业务流程再造针对竞争环境和的服务效率是酒店业赢取客户满意度的重准,采购过程没有以使用部门为核