文档介绍：(Ⅰ级)(Ⅱ级)(Ⅲ级)(Ⅳ级),有效预防和科学处置食品安全事故,最大限度减少食品安全事故危害,保障公众健康与生命安全,维护我市正常经济社会秩序。《中华人民共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《突发公共卫生事件应急条例》、《国家食品安全事故应急预案》,《广东省突发事件应对条例》、《广东省食品安全条例》、《广东省突发事件总体应急预案》、《广东省突发事件现场指挥官制度实施办法(试行)》、《广东省突发事件现场指挥官工作规范(试行)》、《广东省食品安全事故应急预案》,《惠州市突发事件总体应急预案》、《惠州市突发事件现场指挥官制度实施办法(试行)》和《惠州市突发事件现场指挥官工作规范(试行)》等法律法规及有关规定,制定本预案。、食品污染等源于食品、对人体健康有危害或者可能有危害的食品安全事故应对工作。食源性疾病中涉及传染病疫情的处置,适用有关应急预案的规定。(1)以人为本,减少危害。把保障公众健康和生命安全作为应急处置的首要任务,最大限度减少食品安全事故造成的人员伤亡和健康损害。(2)科学评估,依法处置。依靠科学,有效使用食品安全风险监测、评估和预警等科学手段;充分发挥专业队伍的作用,提高应对食品安全事故的水平和能力;明确食品安全事故应对的责任、程序和要求,确保应急处置有法可依、有章可循。(3)居安思危,预防为主。坚持预防与应急相结合,做好应急准备;健全食品安全日常监管制度,加强食品安全风险管理;加强宣教培训,提高公众自我防范和应对食品安全事故的意识和能力。、重大和较大食品安全事故,市人民政府根据需要成立市食品安全事故应急处置指挥部(以下简称市指挥部),统一领导和指挥食品安全事故应急处置工作。总指挥:分管副市长。副总指挥:市政府分管副秘书长(市食安办主任),市食品药品监管局局长,相关成员单位主要负责同志。成员:市委宣传部,市委政法委,市发展改革局、教育局、科技局、公安局、民政局、财政局、人力资源和社会保障局、环保局、住房和城乡规划建设局、交通运输局、农业局、林业局、海洋渔业局、商务局、卫生和计生局、外事侨务局、工商局、质监局、食品药品监管局、旅游局、法制局、台务局,市食安办,惠州海关,惠州出入境检验检疫局,市食品行业相关协会有关负责人。各成员单位根据应急响应级别,按照市指挥部的统一部署和各自职责,配合做好食品安全事故应急处置工作。(1)市委宣传部:负责指导较大食品安全事故宣传报道和舆论引导工作。(2)市委政法委:负责指导、协调、督促政法机关依法办理较大食品危害安全犯罪案件,配合做好食品安全应急处置工作。(3)市发展改革局:按照规定权限审批、核准、备案食品安全相关重大投资项目,配合做好食品安全应急处置工作。(4)市教育局:负责协助对学校(不含技工学校)、幼儿园食堂发生的学生集体用餐造成的较大食品安全事故进行调查并开展应急处置工作。(5)市科技局:负责建立食品安全事故应急处置科技支撑体系,为较大食品安全事故提供技术支持。(6)市公安局:提前介入较大食品安全事故,指导和协助对涉嫌违法犯罪行为的侦查和现场的治安管理工作,对证据确凿的应通过两法衔接平台移送案件,公安机关及时侦办。(7)市民政局:负责协助做好受较大食品安全事故影响人群的生活救助工作。(8)市财政局:负责保障较大食品安全事故应急处置所需经费及时到位,监督市政府下拨应急经费的安排、使用和管理等。(9)市人力资源和社会保障局:负责协助有关监管部门对技工学校食堂发生的学生集体用餐造成的较大食品安全事故进行调查并开展应急处置工作。(10)市环保局:负责