文档介绍：幼儿园膳食委员会方案我园为了认真落实《湖南省中小学学生食堂试行办法》〔湘教发〔2014〕6号〕和益阳市教育局中小学食堂管理工作电视电话会议精神,为进一步促进我园营养改善计划阳光操作,推动民主监督和管理,调动广大幼儿、家长、教师参与的积极性。让幼儿的营养加餐做到安全营养,特成立我园膳食委员会。一、膳食委员会成员名单组长:幼师组员:幼儿代表:家长代表:二、膳食委员会主要职责一是参与确定供餐模式;二是参与供餐单位的确定与评议;三是参与学校食堂水、面、油、蛋、奶等大宗原辅材料的公开招标;四是参与幼儿园食堂日常管理和监督,包括监督幼儿食堂饭菜价格、份量、质量和食品安全,以及食堂员工的个人卫生,服务态度等。征求学生、家长、教师对食堂的合理化建议;五是督促幼儿园定期公开食堂财务收支状况等相关信息。二、有关要求膳食委员会组成人员,工作制度和工作职责要上墙。公开、公示接受监督,膳食委员会组成人员实行任期制,每届一年,到期更换。篇二:2012年上半年幼儿园膳食工作计划2012年上半年幼儿园膳食工作计划一、领导思想儿童是人类生存的出发点,作文大全也是人类发展的未来,本学期的保健工作要根据《幼托机构保健工作规程》,着力进步全园保教职员的业务素质和专业程度,进步幼儿的生活质量,保障他们的健康成长,范文之工作计划:幼儿园膳食工作计划。写作网福州牙齿矫正二、工作目标:1、把安全工作放在首位,加强安全工作治理力度,落实各项安全制度和安全措施,工作计划《幼儿园膳食工作计划》。戒备于未然,杜尽责任事故,做好意外损伤事故的预防和处理工作。2、抓好食品卫生工作,加大食堂治理工作力度,把好食品卫生关、进货关,严禁不符合卫生请求的食品进进园内,杜绝食物中毒事故。同时要在保证幼儿平衡膳食的基础上想方设法降低本钱,努力克服物价上涨等不利因素,保持伙食[-找文章,到]收支平衡。3、严格按照《苏州市幼托机构卫生保健工作标准》的请求,在市妇保所领导下,规范各项卫生保健工作,使保健工作上个新台阶。4、落实卫生保健制度,做好班级日常保育治理的各项工作、加强安全健康教导。三、具体措施(一)晨检工作晨检是幼儿园的第一关口,通过晨检懂得幼儿的健康状态,检查幼儿的个人干净卫生,做到对疾病的早创造、早隔离和早治疗。做好五大官的检查(包含皮肤、精力状态),询问幼儿在家吃饭情况、睡眠、大小便有无异常。检查幼儿是否携带不安全物品来园。做好药物登记,懂得班里沾染病情况。(二)卫生工作努力抓好幼儿园卫生,给幼儿一个整洁、舒适的环境,对新生加强卫生惯例教导。环境卫生常抓不懈,包干区责任到人,每天早中晚各打扫一次,做到任何时间都经得起检查;保健职员定期检查卫生。对新生加强卫生惯例教导,做好盥洗、进厕、午餐、昼寝、个人卫生等环节惯例教导(三)消毒防病工作根据季节变更有重点地抓好各类沾染病防治工作,切实做好消毒和预防服药;,并做好记载;在各类疾病风行期增长消毒工作的密度;在沾染病风行期间做好全园幼儿的预防服药。保证幼儿每天2小时以上的户外运动时间,进步幼儿免疫能力。(四)食堂卫生外来职员不能进入食堂。食堂职员必须戴帽子,避免头发掉入菜中,操作前做好手的消毒工作,工作服勤洗勤换。每天做好餐具的干净和消毒工作。杜绝吃隔夜饭现象。把好食物采购验收关。重点做好灭蚊蝇,保持整洁、干净的食堂。篇