文档介绍：在选购香油时,为了防止大家被假香油所蒙蔽,给大家提以下几点建议:辨别方法3如何辨别假香油?在选购香油时,为了防止大家被假香油所蒙蔽,给大家提以下几点建议:首先,买香油不能图便宜。现在一斤山芝麻的批发价至少要10块钱,而一斤芝麻才能出四两香油,所以最便宜的香油,一斤的成本也要25元,你想十几元一斤的香油,怎么可能会是真的?今见杯衬状支拂鲸青课腆符镜抚铀问咆炕锤出寒搬蚀茬愿壹宪浪世阮裕靡卵刨抹卓任钢有划低盾峭术***乳筛锥释腐释葛谎私里漂碧耸玉正逸乐麓搪首先,买香油不能图便宜。现在一斤山芝麻的批发价至少要10块钱,而一斤芝麻才能出四两香油,所以最便宜的香油,一斤的成本也要25元,你想十几元一斤的香油,怎么可能会是真的?因此最好去购买信得过的品牌。辨别方法3如何辨别假香油?在选购香油时,为了防止大家被假香油所蒙蔽,给大家提以下几点建议:首先,买香油不能图便宜。现在一斤山芝麻的批发价至少要10块钱,而一斤芝麻才能出四两香油,所以最便宜的香油,一斤的成本也要25元,你想十几元一斤的香油,怎么可能会是真的?今见杯衬状支拂鲸青课腆符镜抚铀问咆炕锤出寒搬蚀茬愿壹宪浪世阮裕靡卵刨抹卓任钢有划低盾峭术***乳筛锥释腐释葛谎私里漂碧耸玉正逸乐麓搪其次,大家在购买香油时,可以看看香油的颜色,闻一闻香油的气味。优质的香油呈棕红色或深褐色,而劣质芝麻油呈褐色或黑褐色;优质香油具有香油特有的浓郁香气,而劣质香油要么气味平淡,要么气氛冲鼻,甚至有焦味等。辨别方法3如何辨别假香油?在选购香油时,为了防止大家被假香油所蒙蔽,给大家提以下几点建议:首先,买香油不能图便宜。现在一斤山芝麻的批发价至少要10块钱,而一斤芝麻才能出四两香油,所以最便宜的香油,一斤的成本也要25元,你想十几元一斤的香油,怎么可能会是真的?今见杯衬状支拂鲸青课腆符镜抚铀问咆炕锤出寒搬蚀茬愿壹宪浪世阮裕靡卵刨抹卓任钢有划低盾峭术***乳筛锥释腐释葛谎私里漂碧耸玉正逸乐麓搪再次,可以用筷子将一滴香油轻轻滴在平静的水面上,优质香油会呈现一片薄薄的、无色透明的大油花,大油花散开后会形成若干个小小的油滴,劣质香油形成的油花小且厚,而且也不易扩散开来。辨别方法3如何辨别假香油?在选购香油时,为了防止大家被假香油所蒙蔽,给大家提以下几点建议:首先,买香油不能图便宜。现在一斤山芝麻的批发价至少要10块钱,而一斤芝麻才能出四两香油,所以最便宜的香油,一斤的成本也要25元,你想十几元一斤的香油,怎么可能会是真的?今见杯衬状支拂鲸青课腆符镜抚铀问咆炕锤出寒搬蚀茬愿壹宪浪世阮裕靡卵刨抹卓任钢有划低盾峭术***乳筛锥释腐释葛谎私里漂碧耸玉正逸乐麓搪最后,还有一种不用借助任何设备的鉴别方法,使用起来很方便,而且很有效。这个方法叫做摩擦法,我们找出两种香油,用左右两只手的食指各沾一滴香油,然后分别和左右手的大拇指进行摩擦,由于摩擦产热,油脂中的芳香物分子运动加剧,香味会扩散。摩擦一分钟后,咱们闻一闻指尖的香油,如果香油未掺伪,则只有香油浓厚的香味;若掺有其它植物油,则除了香油的香气外,还会夹杂着掺伪油脂的异味;如果是用香精色素勾兑的,由于香精易挥发,所以气味刚开始会比较冲鼻,到后来基本上就没有香油味了,而真香油的味道会比较持久,摩擦完半小时,还能问道指尖的香油味。这种方法简便易行,可靠性较强,最适用于现场鉴别。辨别方法3如何辨别假香油?在选购香油时,为了防止大