文档介绍：现实与理想—专业商业地产顾问公司与开发公司的“博弈”在我国西北部一个省会城市中有一位开发商朋友,最近跟我联系,望我们的团队过去为其新拿的一块地做项目策划,并特别提出一定要打造“不夜城”的概念,话里话外的强调自己身边的朋友们晚上都没地儿去消费,即使去消费,这些地方的服务、设施、环境跟我国沿海城市的消费场所差距很大,一定要把沿海城市的这些服务场所搬到我国西北部城市来,让这边的老百姓们出家门就可享受下高素质、高质量的服务。为此,准备拿出集团新拿的地来做,并要求项目的业态组合一定要在7年之内将此项目的投入达到成本回收,收支平衡。并从第八年开始进行盈利。我首先十分感谢朋友对我的信任,以及对我点石成金和创造神话能力的认可。我想跟大家分享的是:商业地产如果如此的好做,我能按照开发商的“定制”要求赋予项目一夜之间变现的能力的话,那我本人做不到,我相信没有一个人敢说能做到的。作为一个专业于商业地产十年的团队掌舵人来说,做商业地产策划并不是一件简单的事情,一般来说,项目的定位是基于丰富的市场调研数据支持、严谨的逻辑推导过程以及切实的经营者和消费者反馈意见,再加上团队操盘的经验才能定出。并在给出定位后此报告是我司能执行完成的。现在让我们就几个问题来共同讨论下西北城市打造“不夜城“成功的概率有多少吧。经营者能否跨区域经营,运营管理能否跟得上不仅是很多业内人士知道,圈外的朋友也清楚,很多不夜城的经营者多集中在北京、上海、广州、深圳、香港等我国发达或者沿海城市,并根据经营情况已创造出独有的特色服务。如在广州进入一家桌球吧店,可享受的无微不至的服务,而且桌球吧总是推出各种各样新鲜创意吸引人来,那能否把这桌球吧店引入我国西北地区呢?开发商给其最大的租金优惠,给做宣传,位置也放到商业中的黄金位置。按理说经营者听到这样的条件都会动心,毕竟这从成本上省去了很多。但是,我了解到的一位桌球吧的经营者称:“暂时不考虑,说我能把店开过去,我能花钱在当地宣传,但是我的工作人员前期需要带过去,说哪怕是带过去半年,在当地培养一些服务人员。可是目前我这的工作人员很多一部分不愿意离开目前的城市,原因一是在发达城市中做什么都方便,二,担心受不了那边的环境,毕竟产业链不完善。三,不愿意离开朋友及家人等等。即便我说服了我的工作人员过去,做开店支持,培养当地人。但当地人毕竟还是有惰性,在服务上面有所欠缺,笑脸迎人没问题,灵动性不行,突发事件解决不了,作为老板,我生意很多,不可能天天在店里盯着。再退一步说,即便我把员工的问题解决了。我的资源从何处而来,作为我们这种服务业,经常会邀请名人或者合作伙伴过来表演、竞技等,我在广州,找表演人员非常方便,即便是一周三场表演,在这边,三个月都可以不重样,成本又低。但是我去了贵地,我不能把广州的这些合作伙伴都请过去吧,首先,这路费我就承担不起。一个场子经常没有新活动推出的话,那这个场子很快就不会有消费者光临。没有消费者光临的场子对我来说有什么用呢,所以,目前我是暂时不考虑跨太大的区域经营的。”餐饮业却不完全是这样,有些餐饮却认为跨区域经营可行,需要了解到当地的消费情况后。能接受跨区域并24小时经营。但是,这种区域的范围也大多集中在南方地区。温州,一位金先生的24小时营业的餐饮一天的营业额大约有30000元左右,除了中餐和晚餐外,早餐和夜宵也一样火爆,可以说是两分天下,开了一年就收