文档介绍：土茯苓60g,全当归、萆解、汉防己、桃仁泥、炙僵蚕各10g,玉米须20g,甘草5g。熟地、黄芪、山药、茯苓各30g,赤芍、泽泻、车前子各15g,丹皮10g,山萸肉、黄柏各20g,金钱草60g,牛膝、知母各12g。水煎服百合薏米粥治疗痛风痛风病人的饮食治疗非常重要。在进行饮食治疗过程中,除了遵循低嘌呤膳食的原则之外,在食物的选择上还应注意选择具有特殊疗效功能的食物。百合薏米粥可以提供患者必须的热能需求,而且对痛风有直接治疗作用,并能改善其关节炎的症状,是痛风病人的理想主食。笔者在临床治疗当中发现:在低嘌呤饮食的原则下,以百合薏米粥为主食对痛风患者十分有效。材料与方法:乾百合、薏米、梗米各六十克将上述三味洗净后放锅中煮粥,每日分中、晚两次服完,为痛风病人主食(其它应按痛风病人营养治疗原则进行,在此不予赘述)。连服,症状改善后仍须坚持,每周至少一至二次,以防痛风复发。结果分析:所接受食疗病人血尿酸量减少,关节炎症状减轻,均未出现复发。讨论分析:百合:味甘,微寒,具有润肺止咳,清心安神之功效。现代研究发现:百合除了含有蛋白质,脂肪,淀粉及多种维生素等营养物质外,还含有秋水仙碱,而秋水仙碱制剂是临床治疗痛风的特效药,它可通过抑制C5a和白细胞三烯B4抑制多种核白细胞的趋化作用,从而改善关节炎症状。百合所含的秋水仙碱对痛风病人有明显的治疗作用,但其含秋水仙碱量甚微,长期服用才能发挥其治疗功效,而且较制剂更安全,无毒副作用。薏米:又名薏苡仁,味甘,淡,微寒,具有利水渗湿,健脾止泻,除痹,清热等功效。《世医得效方》说「薏苡粥治久风湿痹,补正气,除胸中邪气、和胃肠、消水肿、久服轻身益气」;《本草经》说它「主筋急拘挛、不可曲伸、风湿痹」。薏米在食疗中运用较为广泛,常用来作利尿方、清热方、祛风方的主味。用它来治疗痛风,既可以发挥其利尿作用,以排出更多的尿酸,又可以利用其祛风除痹的功效,以改善痛风病人的关节炎的症状。患者可自我配制以下几种常用的药膳: (1)麻子煮粥:适用于老年风湿性关节炎患者。冬麻子250克,捣碎后,用水过滤取汁,加入粳米100克,煮成稀粥,下葱、椒、盐及豆豉。患者空腹食用。(2)薏苡仁粥:可用于风湿性关节炎出现肢体重着、关节屈伸不利的患者。可取薏苡仁100克,薄荷、葱白各适量,豆豉50克,先加入水三大盏,薄荷等先煮,取汁二盏,再加入薏苡仁,煮成粥。空腹食用。(3)川乌粥:用于风湿性关节炎患者关节肢体疼痛较甚者。川乌生用去皮尖并捣成末。用香熟米作粥半碗,川乌末用20克,同米用慢火熬熟,稀薄,不要稠,下姜汁一匙,加蜂蜜三大匙,搅匀。空腹暇之,以温为佳。(4)补虚正气粥:主要适用于体质虚弱、肢节酸痛、脾胃功能失调者。先将炙黄芪(30—60克)、人参(3—5克)或党参(5—30克)切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅煎沸,然后改用小火煎成浓汁,取汁后,再加冷水,如上法煎再取汁,去渣,将第一次、第二次所取的药汁合并,分两份于每日早晚同粳米(60—90克)加水适量煮粥,粥成以后,加入白糖少许,稍煮即可。人参也可做成参粉,调入黄芪粥中煮,然后服食。(5)乌鱼枸汤:取乌鱼1条,约500克左右,枸杞子30克,鸡血藤10克,1000毫升水,武火煎沸,文火煨1小时,早晚各服一次,一次100毫升,主要用于患者体虚关节活动不利者。(6)乌雌鸡羹方:用于风湿性关节炎病人关节筋骨疼痛、