文档介绍：目录
目录............................................................................................................................................... 1
中文摘要..................................................................................................................................... 3
Abstract............................................................................................................................................. 5
第一章前言..................................................................................................................................... 7
1 硒、锌、锗与人类健康的关系............................................................................................ 7
硒与人类健康的关系................................................................................................ 7
锌与人类健康的关系................................................................................................ 7
锗与人类健康的关系................................................................................................ 9
人体补硒、锌、锗的方式........................................................................................ 9
2 我国微量元素硒、锌、锗在土壤中的分布状况............................................................. 10
土壤中硒的分布状况.............................................................................................. 10
土壤中锌的分布状况.............................................................................................. 11
土壤中锗的分布状况.............................................................................................. 12
3 作物与硒、锌、锗营养元素的关系................................................................................. 12
作物与硒营养元素的关系...................................................................................... 12
作物与锌营养元素的关系...................................................................................... 14
作物与锗营养元素的关系......................................................................................