文档介绍：农村劳动力培训阳光工程
畜禽养殖技术员培训规范
(试行)
根据《2011年农村劳动力培训阳光工程项目实施指导意见》(农办财〔2011〕77号)精神,为进一步做好阳光工程畜禽养殖技术员培训工作,特制定本规范。
一、培训对象
适度规模的从事畜禽生产经营的农民;各类农村社会化服务组织和专业合作组织中有关畜禽养殖的从业人员;畜禽养殖相关产业的技术工人以及准备从事本行业的人员。
二、培训目标
通过培训,使受训对象能够掌握畜禽生产经营过程中应知的知识和应会的技能,特别是掌握畜禽生产经营的新知识、新技术、新成果和新动向,着力提高专业农民和畜牧技术人员的生产能力,培养和造就大批懂技术、能示范的专业化服务组织及从业人员。
三、培训环节、培训内容及学时分配
序号
环节名称
培训内容
建议培训学时
合计
应知要点
应会技能
1
产业现状与发展趋势
了解当前畜禽产业发展状况及发展趋势。
2
1
1
2
圈舍建设及环境控制
1、了解圈舍建设和环境控制的一般知识。
2、学会圈舍场地选择、平面布局、各类圈舍建筑循序、建筑设计、环境保护及控制方法。
6
4
2
3
畜禽高效生产管理
了解配合饲料的概念和分类;
常用原料的种类和特点;学会配合饲料的配制方法;
了解饲料添加剂的分类和合法添加剂的使用
科学饲养管理方法。
了解牲畜的繁育规律,掌握母畜的发情、配种、孕期及产仔过程的特殊护理知识;
掌握幼畜、雏禽的饲养技术。
28
24
4
4
畜禽疫病控制
了解疫病防控的一般知识;
掌握常见疾病的诊断方法;
学会方案设计、卫生消毒、免疫接种、药物使用;
掌握病死畜禽的无害化处理技术。
28
20
8
5
畜禽市场营销
了解市场营销学的一般知识;
学会市场信息和生产信息的收集、分析;
能够运用市场调研的结论指导生产。
2
1
1
合计
66
50
16
四、知识与技能要求
(一)产业现状与发展趋势
了解畜禽生产现状和畜禽产业发展趋势。
(二)畜禽舍建设及环境控制
1、应知要点
(1)了解畜禽场地环境的重要性;
(2)了解畜禽场地环境保护基本知识;
(3)了解畜禽舍环境的改善和控制方法;
(4)了解畜禽舍建筑的一般知识;畜禽场地选择的基本原则、条件和畜禽舍的建筑结构要求;
(5)了解各类畜禽舍建设的顺序和场区布局;
(6)了解生畜禽常用的设施和设备。
2、应会技能
(1)会如何判定畜禽舍环境优劣;
(2)会畜禽舍建筑面积的规划;
(3)会使用普通温度计和干湿温度计及相关知识;
(4)会风机、暖风机和湿帘的使用和维护;
(5)会制作畜禽粪便堆积发酵。
(三)畜禽高效生产管理
1、应知要点
(1)了解畜禽的生长发育特性;
(2)了解配合饲料的概念和分类,畜禽饲料常用原料的种类和特点,饲料添加剂的分类和合法使用,畜禽常用饲料加工设备和器械;
(3)了解畜禽饲养管理技术及保健方案等;
(4)了解仔畜禽的生理特点、关键时期的饲养管理要点;
(5)了解畜禽高效生产技术要点,畜禽生产与食品安全等。
2、应会技能
(1)会识别母畜发情;
(2)会正确掌握发情母畜的输精适期;
(3)会鉴别牲畜精液质量的优劣;
(4)会输精操作;
(5