文档介绍：居然 / 原文 / 2011-10-31 / 6079人看过星级:5分评分:0分点击星星给菜谱评分吧!做法:煮口味:其它口味难度:新手尝试人数:2人份烹饪时间:<30分钟大米100克南瓜250克猪肉100克调料食盐适量淀粉少许瘦肉南瓜粥的做法白粥加足够的水煮开,有时间慢慢熬,没时间像居然一样狼狈的也没有关系!白粥的营养不会流失的趁熬粥的时间,切南瓜然后,切肉丝,用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬还是大火,煮到南瓜变软时间紧迫,饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈,南瓜就融在粥里面了这时候加入瘦肉,轻轻打散加入适量的盐调味就可以开始,整个过程不超过三十分钟我们又来收集一下南瓜的好处吧:1、清代名医陈修园说:“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》也称南瓜有补血益气之效。2、秋冬季节气候干燥,含有丰富维生素A、E的南瓜,不仅可以增强人体免疫力,对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。3、南瓜能够通便润肤,防治便秘,有助于保持皮肤光洁。4、南瓜富含果胶,具有很好的排毒作用,能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外,是优秀的排毒、抗辐射食物。5、南瓜含β胡萝卜素,对粗糙、长痘、毛孔、角质问题肌肤都有良好的食疗效果。6、南瓜中的特殊成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,保护胃肠道黏膜免受刺激,促进溃疡面愈合,使人体维持健康的新陈代谢。7、南瓜公认降血糖、降血脂、预防肥胖。小米南瓜粥恩泽宝贝 / 原文 / 2011-10-14 / 8722人看过星级::0分点击星星给菜谱评分吧!做法:煮口味:甜味难度:新手尝试人数:3人份准备时间:5分钟烹饪时间:<30分钟小米适量南瓜1块大米适量调料冰糖适量水适量小米南瓜粥的做法材料集合图:南瓜去皮,去瓤,切成小块,待用大米和小米混合淘洗干净(大米和小米的份量,随意~)将所有材料倒入高压锅中,加适量的水,上蒸汽后,转小火5分钟左右打开高压锅后,根据口味调入冰糖,即可海鲜粥的做法大全发表:2010年09月15日来源:中国吃网浏览次数8430字体大小:T | T标签:- 海鲜是这个地球上最有营养和美味的食物之一。政府机构和一些非营利组织都把海鲜列为健康饮食。大多数海鲜的有害低饱和脂肪含量很少,但含有大量宝贵的omega-3脂肪酸。各种各样的海鲜还提供增强肌肉的蛋白质,并载有基本的维生素和矿物质。海鲜粥是海鲜的常见的做法之一。海鲜粥怎么做好吃呢?下面中国吃网为您介绍海鲜粥的做法大全。海鲜粥的做法一: 材料:A虾蟹沙虫车螺小虾米生蚝尤鱼(如果有瑶柱,更能提高鲜味)姜丝荽茜 B盐鸡精料酒白胡椒粉香油煮好的白粥做法: ,然后把材料A和全部倒入白粥中,因为海鲜比较容易煮熟,先用大火把粥煮开,现改用中小火煮,并同时用汤勺拌动以防沾底。 、料酒、。海鲜粥的做法二: 材料鲷鱼片30g虾仁20g葱、姜少许哈蜊(壳)40g米1/4杯作法 ,洗净后从中片开。鲷鱼切小片,哈蜊泡水吐沙,葱、姜切细末。 、鱼片沸水川烫备用。,加适量水煮成粥,加入海鲜料及调味续煮2分钟,待哈蜊全开后加入葱、姜末混匀即可。海鲜粥的做法三: 材料:虾5只、蛤蜊200克、蛏子:150、鲜鱿鱼1条、干香菇5粒、芹菜2棵、葱1棵、大米2杯调味料:盐1勺、胡椒粉少许做法: ,加12杯水,烧开后改用小火熬粥。(小贴士:熬粥时,要多上下搅动,使米粒均匀受热,防止粘锅!!) ,蛤蜊蛏子在水里浸一会,这样就能把泥沙吐干净。 ,先烫虾,然后分别烫蛤蜊和蛏子(小贴士:海鲜本身腥味比较重,所以烫的时候稍微加一点料酒可以去除腥味)。 ,把鱿鱼放入锅中烫,烫好后用冷水冲洗,把皮剥掉,然后切花。(小贴士:鱿鱼用热水烫过后皮非常好剥) ,把芹菜洗净切丁,干香菇用热水浸泡一下切丁。 ,加入所以的海鲜料,香菇也同时加入(小贴士:香菇不容易煮烂,也可以把香味渗入到粥里面去,味道会更好哦~~~) ,关火,撒入芹菜末和香葱。鲜菇海鲜粥的做法材料:粘米2汤匙半,糯米1汤匙半,果皮(小)1片,泥艋150克(约4两),新鲜冬菇或草菇50克(约1两半),虾仁100克(约2两半)。米的调味料:盐半茶匙,油半汤匙。虾的调味料:盐1/8茶匙,胡椒粉少许。制作过程: (1)粘米和糯米混合后洗净,用热水浸1小时,沥清水分,加调味料腌约15分锺。(2)果皮浸软,洗净。(3)虾仁洗净,用调味料腌片刻。(4)泥艋洗净,用少许胡椒粉调味。(5)米放入一个煲或一个深容器内,加热水1000毫升及果皮,盖上盖干,留一开口处疏