文档介绍:我的家乡特产------新郑红枣姓名:孟小霞专业:会计电算化班级:11会电105班学好:20092017略亏域散苞猾糙傈钧阉该疵六司剥邑寿拱贩饵梳蛋音驾景兹降穿立蛮犊阿我的家乡特产我的家乡特产1圣诞节发红枣咯新郑是红枣的故乡,红枣是新郑的象征,新郑是国家林业部命名的“中国红枣之乡”,现有百年以上树龄的古枣树近5万株,是全国拥有古枣树最多的县(市)枣区。全市大枣栽植面积18万多亩,枣树近490多万株,年产量达3000万公斤,从事红枣加工企业多达200余家,年加工红枣1100万公斤。民间谚语说:“荥阳柿子,孟津梨,新郑红枣甜似蜜。”新郑红枣早已驰名全国。据《新郑县志》记载,周代,人们就有以枣作为男女订婚信物的****俗。新郑红枣含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁,和治疗高血压和肿瘤的维生素C和芦丁。具有皮薄、肉厚、核小、糖分高(干枣达77%)等特点。炽绿扛汐畜弦根谜丧逐扒荷颅筒未侠谁舶琉邯狂伤蕾倚镊棘警纵粒锥刨节我的家乡特产我的家乡特产2枣片是将红枣深加工制成枣片,高压打浆,真空浓缩,外包糯米纸。外观类似口香糖,香甜可口的食品。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,其味香远,入口丝甜,含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。红枣的做法现代枣茶制作工艺:红枣,枸杞,甜叶菊,经过高温杀毒后粉碎,进行合理比例的搭配。机器装入滤纸袋。达到美观,便捷,营养丰富的功效。以沧州御枣园枣茶为例,在全国销售非常火爆。红枣茶,是非常具有营养的一种现代时尚茶艺。原料:莲子,银耳,冰糖,全随心意和喜好增减用量。其他水果随心意而定。程穴永搓像炉雾绑憾蜀余忠的糖尧脐模钧侮炔弦窖孙攒艾准瘴唐目障茹贞我的家乡特产我的家乡特产3一,增强人体免疫力大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫***素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。,增加体重实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。,对四***化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。***-