文档介绍：袈袆膂蒂羀肄袅膂螇StandardsTraining莇芄HousekeepingAttendant羂螈蒅蚄荿袀袇培训手册肃客房服务员腿蚇编号羆内容薂页数衿1蝿培训目标肄2-3羂2蚀服务文化标准螀4-5蒆3莁客房部简介莀6-8薇4薅仪容仪表标准肅9-10膁5虿酒店简介羇11-13蒄6袁房型介绍蒆14肆7羃公共场所简介薁15-16蒇8膄客房部核心标准莃定义莂客房基本情况蕿客房每日服务薆客房晚间服务螂17-24肂9莆服务程序蚅定义膁客房清理服务流程袂25-28莈10肇一般的安全提示袅29-35荿11葿火灾的紧急程序膅36-39莄12聿部门政策与程序芆领取制服芄上岗/下岗登记程序螄领取/归还钥匙/拷机程序蝿失物招领莈40-45蚆13膃情景演示薀46-49荿14螅解决问题蚂50-52芀15膆客房部专用术语***53-54肂16肁理解工作报告芈55-56芅17螅客房整理–整理床螁57-58艿18莄客房整理–清洁浴室膄59-61薁19肇完成浴室的清洁螆62-63薄20节客房除尘/家具复位膈64-65袄21肃迷你酒吧的补充/抛帐羂66-67腿22芇客房吸尘蒃68-69螃23羇布件/客人日用品的补充莅70-71袂24艿夜床复位程序肈72-73蒄芁罿腿袆羅螀培训目标袇羄蒄蒀羈芇袃培训计划膀肀总体目标:客房服务员的上岗简介培训蒅芃具体目标:羁袇熟记并理解:螇酒店及部门的政策蚂酒店及部门的标准蚁部门在酒店中的角色及职责袈部门内的安全程序袆膂能够做到:蒂完成每个岗位各自的职责羀熟悉部门内所有的设备肄尽量发挥每种工具的功能,使每位客人在驻店期间得到最大的满足袅膂其他的计划:螇目标日期是指在你培训期间,你可以在有限的指导下完成列举的任务,并取得令人满意的结果。莇芄罿袅薁螀蒅羆羄腿膅螃肂蕿羆螅膀肈蚆袆薃蒇蒆蚄蚁膁***,SMILE,,态度礼貌而且口齿清晰。蒅袁EYE注目礼虿EmployeeswillmakeEYEcontact,eveninpassing,,即使是擦肩而过,也应有所示意。膃肈RECOGNITION认可肇AllStaffwillcreateasenseofRECOGNITION芄byusingtheguest’sname,whenknown,,用自然而且含蓄的方式称呼他们,螁以创造一种认同感。袇莆VOICE声调蒀Staffwillspeaktoguestsinanattentive,naturalandcourteousmanner,芁avoidingpretension,、自然、谦逊有礼的方式与客人交谈,膃不虚伪,并且口齿清晰。螂蚀INFORMED知晓莈AllguestcontactstaffwillbewellINFORMEDabouttheirhotel,膄theirproduct,willtakeownershipofsimplerequests,;肈主动地满足客人的简单要求,并且不推托。芆