文档介绍：肃成都及周边深度攻略螈第一章:美食蝿民以食为天,旅游吃当先。我知道各位已经对成都的美食有所耳闻了!那就废话少说直奔主题吧!首先介绍晚餐去处吧,早餐和午餐随后在酒店推荐中附赠~!(“次霍国”)也许在成都,已经成了一种常态。不过对于外地人这绝对是一次激情,刺激的冒险!其激情在于大声说话,大口喝酒。其刺激在于麻,在于辣,在于就算又麻又辣你还是不停的吃!吃火锅有一种感觉叫做巴到烫(“扒倒趟”),有一种境界叫热火朝天。那么在哪才能找到真正的四川为呢?请各位客官往下看。薁成都有几条古街,锦里,宽窄巷子,还有琴台路。这几条街是旅游的热点,附近自然也就成了美食的聚集地。路边各种纪念品不得不说有故意抬高价格的嫌疑,但是吃饭的地方,成都人也去的地方,虽然消费偏高但是物有所值。螁首先要推荐的是琴台路龙森园:这家火锅是我每次都在电视里面都看到流口水的火锅。以传统老汤火锅,煮不老的牛肉著称。龙森园的火锅味道虽然号称传统,但是其实这里的汤头,蘸料,以及菜品是非主流的。这里的汤头用香油调料,与牛油的味道很大不同,据说吃了不上火。其次,汤头有比较特别的药膳味。也许这两样东西你都不怎么感兴趣。但是他们在龙森园的相遇确实碰撞出了一种奇妙的回味。再加上非常好吃的牛肉(不是肥牛,而是实实在在的牛肉片)和各色菜品,也就不难理解为什么每次去必定是人山人海了!所以去龙森园一定要提前订位。袈芁罿龙森园的火锅不辣~当然是我个人的标准来说不辣。但是无论如何一定要尝试的就是龙森园的干碟。一般来说在成都吃火锅,找服务员要干碟说明此吃客是专业级的。但在龙森园没记错的话每一桌都会有干碟的。不要怕辣,干碟会让你的火锅体验完完全全上升一个档次!吃火锅要的就是满头大汗,巴到烫!芆在这里推荐一些菜品:牛肉,嫩牛肉,千层肚,牛脊髓,雪魔芋,黄喉。。。剩下的自己根据口味选择咯。蚄龙森园人均消费100元,算是比较贵的火锅了,不过物有所值。蚂地址:琴台路60号,打车跟师傅说到琴台路龙森园他们都会知道的。蒇电话:肅记住一定要提前打电话预定,否则要等上大概半个小时,大大降低吃饭的热情。。。螄周边景点:吃完龙森园,挺着肚子出来,直接回宾馆肯定是下策。琴台路周围有很多饭后好去处。比如琴台路,宽窄巷子(酒吧两条街),锦里古街(茶座,酒吧,小吃,旅游纪念。。。)蝿还有一家火锅,也在景区内,就是大妙火锅锦里店。大妙火锅建在了锦里古街的最中间,装修精致典雅,又不失创意和时尚气息。光是菜单就显现出其别致——由竹简制作。大妙火锅的味道是主流的,牛油,辣椒,花椒大料,一锅红红的汤摆在你的面前,现在视觉上给人足够的刺激。在大妙火锅火锅不能说是成都绝对的代表,但是味道肯定上乘。在大妙火锅可能更多的是吃一种文化和环境,因为餐厅晚上会安排变脸等四川传统艺术表演。火锅,变脸,说到头来都是一种体验。个人认为既然出来旅行,能够在吃饭的同时体会一下当地其他特色,何乐而不为呢?所以,在大妙吃火锅,我想还有一样体验各位吃客必须尝试——小米辣。就算是四川人,说到小米辣,很多人也是闻辣色变!此项体验需要足够的胆量,和足够的冰水。吃过小米辣再吃火锅~也许才可真正升华到而活朝天的境界。膈袄大妙也算是高消费火锅,人均大概120左右,如果还有高档酒水消费自然更高。但是综合环境、服务、味道,并不会觉得不划算。一般来说大妙也常门庭若市。可惜餐馆似乎并没有订位一说,等待时间大概在15-30分钟左右。不过,相对于坐在大街上,在景区内等位其实好很多。袄推荐菜品:千层肚,肥牛,鳝鱼,黄喉,鹅肠,鱼丸,方竹笋。。。选择繁多腿地址:成都锦里二期2,3号院。打车到锦里景区门口,跟着人流入到景区内部,然后问路。蚆周边景区及娱乐:武侯祠,锦里,宽窄巷子,月亮村KTV滨河棕榈店,漂亮生活锦里店。。。袆以上两家被我称作对外火锅,不是说骗外地人的,因为很多成都也会去吃,而且绝对不让人失望,而是他们的装修和菜品更带有“体验”性质。下面我们走出景区,走进真正成都人的地方,隆重推出我心目中最具代表性的成都火锅——蜀九香。虽然成都所有火锅店的生意都不错,但是要问成都人那家火锅最好吃,可能十个有六个都会说蜀九香。不要觉得这个比例不高,在成都这种竞争环境下这个成绩已经是很骄人的了。蜀九香可以说是彻彻底底的成都特色,与很多重庆火锅注重鲜香辣不同,成都火锅更多一层麻。但这个麻,是麻鼻不麻口。很多成都的客人第一次吃成都火锅,一进门就会打喷嚏,其原因就是麻。但是当菜烫熟入口后更多的是花椒那种特有的香。为什么叫蜀九香呢~可能就是因为其丰富的味觉体验吧。从菜品上来说蜀九香并没有什么创意,走的就是四川火锅经典路线。坐下来,先点上下过就能吃的脆皮肠,午餐肉,然后就是经典的肥牛,九香牛肉,九香丸子,九香排骨,方竹笋,鳝鱼,猪黄喉,脆豆腐,牛肉丸,鹅肠,千层肚,鲜鸭血;还有其它素菜例如,藕,土豆,冬瓜