文档介绍：201 3 中药学专业知识
中药鉴定
总论
第一章中药鉴定学的定义和任务
中药鉴定学的任务
1、发掘整理祖国药学,考证和整理中药品种
品种正确是保证中药质量的前提和基础。
2、鉴定中药的真伪优劣,确保中药质量
中药的质量鉴定是指对中药真伪优劣的检验。
“真”即正品,凡是国家药品标准所收载的中药。
“伪”即伪品,凡是不符合国家药品标准规定中药的品种以及以非药品冒充中药或以它种药品冒充正品的。
“优”即质量优良,是指符合国家药品标准质量规定的各项指标的中药。“劣”即劣药,是指不符合国家药品
标准质量规定的各项指标的中药。
3、研究和制定中药规范化质量标准
《中国药典》和部颁标准是我国法定的药品标准,其中中药标准是国家对中药质量及其检验方法所作的技术规
定,是药品监督管理的技术依据,是中药生产、经营、使用检验和监督管理部门共同遵守的法定依据。
制定质量标准按照“安全有效、技术先进、经济合理”的原则。
中药质量标准包括药材、饮片和中成药。
4、寻找和扩大新药源
第二章中药鉴定学的发展史
药圈一、重要的本草著作
1、《诗经》第一部诗歌总集,记载有葛、苓、芍药、蒿等 50 多种药用植物的产地,采集、性状等知识。
2、《神农本草经》我国最早的药物学著作。成书年代约在西汉时期。
3、《本草经集注》陶弘景,成书于公元 500 年左右,魏晋南北朝时期本草代表作。首创按药物自然属性分类的
方法。本书对药物的产地、采收、形态、鉴别有所论述,开展了对药物基源的考察,有的还记载了火试、对光
照视的鉴别方法。
4、《新修本草》又称《唐本草,长孙无忌、李责力领衔,苏敬等 21 人主持编写。是我国历史上第一部官修药
典性本草,世界上第一部药典。成书于唐代,隋唐时期本草代表作。新增 114 种,出现了图文鉴定的方法,为后
世图文兼备的本草打下了基础。
5、《开宝本草》宋代,刘翰、马志等编撰。
6、《嘉佑本草》和《图经本草》宋代,《嘉佑本草》为掌禹锡编辑,新增 99 种药物,后苏颂校注药种图说,
编成《图经本草》为我国第一部注图本草,对药物的产地、形态、用途等均有说明。首创版印墨线图。
7、《证类本草》宋、唐慎微,最完整的一本本草专著。载药 1746 种,新增药物 500 种。该书总结了宋以前的药
物鉴定知识。
8、《本草纲目》明代李时珍,载药 1892 种。其中新增 374 种,附图 1109 幅,附方 11096 条。在“集解”中引
录了很多已失传的本草对药物的鉴别记载。
9、《本草纲目拾遗》赵学敏著。成书于 1803 年(初稿 1765)。清代本草学代表作,载药 921 种,新增药物达 716
种之多。创古本草增收新药之冠。
10、《晶珠本草》清代德玛尔、旦增彭措编纂,在青海、西藏东部、四川西部的药材 2294 种,叙述了每种药物
的来源、生活环境、性味和功效等,是历代收集藏药最多的典籍。
11、《植物名实图考》清,吴其浚。载药 1714 种,对每种植物的形态、产地、行为、用途叙述详细,附有较精
确的插图。
《植物名实图考长编》摘录了大量古代文献,载有植物 838 种,给近代药用植物的考证提供资料。
第三章影响药材质量的因素
药圈一、药材的品种、种质与栽培
二、道地药材
指历史悠久,品种优良,产量宏丰,疗效显著,具有明显地域特色的中药材。1、川药主产四川、重庆。如:川
贝母、川芎、黄连、附子、川乌、麦冬、丹参、黄柏等。
2、广药指广东、广西和海南。砂仁、广藿香、穿心莲、广金钱草、槟榔、肉桂、巴戟天、珍珠等。
3、云药主指云南。三七、木香、重楼、茯苓、萝芙木、草果、儿茶
4、贵药贵州,天冬、天麻、黄精、杜仲、吴茱萸、五倍子、朱砂
5、怀药河南,地黄、牛膝、山药、菊花(四大怀药) 、天花粉、栝楼等。
6、浙药浙江省所产。浙八味:浙贝母、白术、延胡索、玄参、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、温郁金。山茱萸等。
1》
7、关药山海关以北、东北三省及内蒙古东北部。人参、细辛、防风、五味子、龙胆、平贝母、升麻、桔梗、鹿
茸、鹿角等。
8、蒙药锁阳、黄芪、甘草、麻黄、赤芍、肉苁蓉、淫羊藿、郁李仁、苦杏仁、蒺藜、冬葵果等。
9、藏药甘松、胡黄连、藏木香、藏菖蒲、藏茴香、藏党参、雪莲花、余甘子、毛诃子、冬虫夏草、麝香、熊胆、
硼砂等。
10、维药雪莲花、伊贝母、阿魏、紫草、甘草、锁阳、肉苁蓉、孜然、罗布麻等。
11、其它:甘肃:当归;宁夏:枸杞;河北:黄芩;江苏:薄荷;福建:泽泻
山东:阿胶;安徽宣城:木瓜;江西:枳壳
12、进口:美国,加拿大:西洋参;西班牙:西红花;红海以东至印度:狭叶番泻叶;埃及尼罗河上游:尖叶
番泻叶;坦桑尼亚:丁香;索马里、埃塞俄比亚及