文档介绍：浙江省科技计划项目可行性报告
项目名称:螺螨酯在瓯柑中的应用与残留检测方法的研究
申请日期:2010年10月
目录
一、立项的背景和意义
二、国内外研究现状和发展趋势
三、研究开发内容和技术关键
四、预期目标(主要技术经济指标、应用或产业化前景)
五、研究方案、技术路线、组织方式与课题分解
六、计划进度安排
七、现有工作基础和条件
八、经费预算
一、立项的背景和意义
瓯柑是我国著名的地方传统柑橘品种,是温州的重要特产。瓯柑有着千年以上的栽培历史,为历代朝廷的贡品,远销国内外,深受人们的喜爱,06年底经国家质检总局审核批准实施地理标志产品保护。瓯柑既是传统水果,又是食疗佳品。成熟的瓯柑扁圆上面略凸呈倒卵形,柑皮金黄,籽少皮薄,果肉多汁,营养价值高,含有多种维生素、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)及P、K、Ca、Fe、纤维素等人体需要的物质。瓯柑其风味独特,有着先苦后甜的味蕾,据研究这苦味的主要成分是新橙皮甙和柚皮甙,这两种物质有降压、降温、耐缺氧和增加冠脉流量等药效作用,因而具有一定的保健价值。温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”的说法,指其有祛热生津、化痰止咳、清凉解毒等功效。瓯柑除了营养价值高和保健价值显著外,其耐贮性也远远高出其他柑橘类品种。瓯柑除供鲜食外,果实可制柑饼,果汁可酿果酒,果皮可提橙皮油,花可炼香精,又是良好的蜜源,落地果和柑皮则是优良的中药材,是一个很有开发前景的地域性特产柑橘品种。
瓯柑在幼龄期病虫害较多,主要是危害瓯柑新梢和新叶的潜叶娥、蚜虫,及危害瓯柑叶片和果实的红蜘蛛、蚜虫,其中以红蜘蛛为害最重,不仅影响当年的产量,还因为减少果树花芽的分化,影响到第二年的产量。目前在瓯柑上的防治方法通常采用保护利用食螨瓢虫、捕食螨、六点蓟马、草蛉等红蜘蛛的天敌;生草或种霍香蓟、大豆等植物,利于天敌栖息与繁殖;及药剂防治等。常用的农药有5%尼索郎乳油1500倍液、73%克螨特乳油2500倍液、20%螨克乳油1500倍液、机油乳剂100~200倍液、20%哒螨酮可湿性粉剂1500~2000倍液、5%霸螨录悬浮剂1500倍液、50%托尔克湿性粉剂2000倍液、25%唑锡可湿性粉剂1500倍液及石硫合剂等。每年果农为防治红蜘蛛不仅需要喷洒杀螨剂4~8次,费时费力;而且由于红蜘蛛世代多,繁殖快,对杀螨剂易产生抗药性,一些原先防治效果很好的杀螨剂品种经过多年长期使用,杀螨效果明显变差。
螺螨酯是一种高效、低毒、杀螨谱广的杀螨剂,是德国拜耳公司耗时十多年开发出来的新型杀螨剂——螨危的有效成分。其杀螨机理完全不同于现有的各种杀螨剂,是通过抑制害螨的脂肪合成,破坏害螨的能量代谢活动,最终导致其死亡,故对现有的抗性害螨均有效,亦与其它杀螨剂无交互抗性问题。螺螨酯对害螨的卵、若螨、成螨都有触杀效果,以杀卵效果最好。对害螨的防治效果在喷药后约7天才显其高效,但持效期长(50天以上),且亲脂性强、耐雨水冲刷,与常用的乳油类杀虫杀螨剂兼容性好。
螺螨酯作为防治红蜘蛛的推荐用药,却未见在瓯柑上的相关应用研究报道,因而
螺螨酯在瓯柑的病虫害防治中具有一定的应用及推广前景,将会降低用药频率,减少用药量,降低种植成本。本课题将利用研发的螺螨酯原药配制成一定的剂型应用到传统产业中,对发展温州本土特色农业产品有积极的意义;同时研究各种常见的农药残留检测方法,进行综合比较,最终确定一种最佳方案;在施药后进行残留检测,跟踪调查,研究其代谢过程,补充这方面空白,为科学施药提供数据支持,具有一定的科研价值。
二、国内外研究现状和发展趋势
目前常用的农药残留检测标准为NY/T 761-2008 《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定》和NY/T 1380-2007 《蔬菜水果中51种农药多残留的测定气相色谱-质谱》。通过选取果实的可食部分、叶片或土壤样品进行搅碎混匀,经过溶剂提取,采用固相萃取方法净化取得待测样。前者与标准样通过气相色谱分析,外标法定量的方法测定;后者添加内标物与系列标准溶液通过质谱选择离子模式(SIM)分析,内标法定量的方法测定。
螨危在2003年于南美洲的巴西上市,到2005年已经迅速成长为巴西柑橘市场上第二大杀螨剂品种。2004年,螨危在我证号:LS20042173),并在南方8个省的柑橘区做了18个点的示范试验,结果证明它对柑橘红蜘蛛具有出色的防治效果。2005年,螨危开始在国内销售,部分柑橘种植者尝试使用后,普遍反映它的防治效果好,持效期长。2006年的销量大约为5000万元,到2007年销量达到1亿元,其需求量连年递增,目前市场需求保守估计在3亿元/每年。我国尚无针对螺螨酯残留检测的标准方法,相关文献报道有几篇,基本上均是参照上述