文档介绍：生产与运营管理 Production and Operations Management
生产管理发展大事年表
年份概念和方法发源国别
1911 科学管理原理;标准时间研究和工作研究美国
1911 行为研究;工业心理学基本概念美国
1913 移动流水装配线美国
1914 作业计划图(甘特图) 美国
1917 库存控制中的经济批量模型美国
1931 抽样检验和统计图技术在质量控制中的应用美国
1927-1933 霍桑试验美国
1934 工作抽样英国
1940 处理复杂系统问题的多种训练小组方法英国
1947 线性规划的单纯行解法美国
1950s-1960s 运筹学快速发展(模拟技术,排队论,决策论,数学规划); 美国和西欧
计算机硬软件技术;PERT和CPM
1970s 处理车间计划,库存,工厂布置,预测和工程项目等日常美国和西欧
事物的软件包大量研制成功
1980s JIT,TQC和工厂自动化(CIM,FMS,CAD,CAM及机器人)成为制造美日和西欧
战略的主要竞争武器
1990s TQM普及化;各国推行ISO9000;BPR简化了生产过程;大规模日美和西欧
定制;供应链管理
科学管理(泰罗管理学说)的基本观点
对一个人工作的各个组成部分进行科学研究,可以准确确定一天的工作量;
对工人进行科学的挑选和培养,可以正确的执行管理者的意图;
合理区分工人与管理部门的工作,各自承担最合适的工作,
可以充分利用人力资源;
科学的方法可以应用于一切管理。
★当时背景:工厂允许工人自己选择自己的制作方法,凭自己的经验和技能加工产品,劳动时间和成本存在大量浪费。
福特流水生产线
1913年福特在科学管理和劳动分工原理的指导下发明了流水生产线,揭开了现代大工业生产的序幕。
汽车底盘装配
93分钟
霍桑试验
1924-1930年梅奥等人在西方电器设备公司的霍桑工厂研究工厂环境对工作效率的影响试验。
试验结果:工人的态度和行为取决于个人和社会作用的发挥,组织和社会对工人的尊重与关心是提高劳动生产率的重要条件。
管理重点:物人
管理科学
第二次世界大战期间,在研究战略物质的研究调配中,以定量的优化方法为主的运筹学得到迅速发展,1950-1960年代被应用于工厂等领域。
新发现:运营管理的对象是社会经济运动,是一种复杂的运动形式,其行为主题是人,数学模型很难准确的描述生产系统。
应界定运营管理与管理科学或运筹学的界线。
计算机技术与MRP
1970年代得到广泛应用
在制造业中,MRP(物料需求计划)被用于生产技术与控制
作用:统一管理一个结构复杂的产品的全部零部件,使计划人员迅速调整生产作业计划和库存采购计划以适应最终产品需求的变化。
MRP MRPⅡ从运营管理扩展到营销和财务管理(利用计算机技术把运营,营销,财务三大只能管理的信息集中管理)
JIT. TQC. 工厂自动化
1950年代开始,日本丰田汽车公司经过二十余年的努力,取得的成果---JIT
包含有丰富的管理思想和方法,并有机地组成一个体系,用最少的库存生产最多的产品,并融合TQC,实现0缺陷生产
1980年代得到发达国家承认并受到重视
在此期间,工厂自动化的各种方式促进了运营管理的发展,出现了CIMS. FMS等多种生产方式
服务质量和生产率 (如何提供高价值的标准化服务)
新发现:服务业的生产管理方式也可应用
于制造业
麦当劳生产系统方式应用于钢铁公司的高
效微型轧机
TQM. 质量保证
1980年代TQM得到应用,1990年代被广泛使用
ISO9000是国际标准化组织提出的关于企业质量管理和质量保证体系的标准,是每个
企业在国际市场上共同遵守的关于质量方面的准则