文档介绍：茶马世家 茗芳文章编辑、配图、上传:茶马世家苏博    普洱茶的历史可以追溯到东汉时期,距今已达2000年之久。民间有“武候遗种”(指三国时期诸葛亮)的说法,故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。唐朝时普洱茶名因出产于“步日部”故名“步日茶”。“步日部”属“银生”(今思茅和西双版纳一带)节度,故又名“银生茶”为普洱茶的前身,元朝时称之为“普茶”,明万历年才定名为普洱茶,极盛时期是在清朝,《普洱府志》记载:“普洱所属六大茶山…周八百里,入山作茶者十余万人”,可知当时盛况。                                 沧源古茶林   普洱茶是历史悠久的传统名茶,茶马世家普洱茶是普洱茶代表之一。茶马世家普洱茶,来自云南古老茶山上的大叶种晒青茶,青茶味酽,生津味甘;熟普醇厚甘滑,经久耐泡。“雾琐千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中”,茶马世家继承了云南普洱的地理优势,陈香浓郁,滋味醇厚,回甘悠远,茶性温和可口、老少皆宜。正是具备了原料优势和工艺特色,再加上茶品陈香显著,滋味浓酽,茶马世家就好比一株沧桑千年古茶树,无时不散发着普洱茶的魅力,彰显着云南神秘的地域色彩,昭示着中华千年茶文化的茂盛繁荣!   长久以来,作为茶马世家普洱茶研究者的我一直认为,一个地区的古茶林的多少,往往反映了这个地区茶树生长的适宜程度。特定的地理、气候、海拔、环境,肯定会左右着植物的命运,并以我们看不见的方式,赋予大地上的植物生命遗传的密码。因此,澜沧江两岸茁壮生长着的无以计数的野生茶树,生动地表明,云南不仅是茶树的原生地,也是茶树繁衍生长最理想的家园。本文茶马世家将带您一起走进沧源古茶林。   沧源佤族自治县地处临沧市西南部,跨东经98°52′—99°43′,北纬23°04′—23°30′之间。北邻耿马县,东接双江县,东南与思茅市澜沧县相连,西南与缅甸接壤。县境南北宽47千米,东西长86千米,,%,沧源地势北高南低,境内群山连绵,山谷相间,河流纵横,山地海拔大都在1000—2000米之间。全县最高点为窝坎大山主峰,海拔2605米;最低点为南腊区芒卡坝146号界桩处,海拔460米。主要属南亚热带季风气候, 由于地处低纬,气候温和,冬无严寒,℃。   以古老崖画著称于世的沧源,还是野生茶树成长的家园。在11个乡镇中,人们在9个乡镇发现了古茶树,其中单甲、糯良两乡最多,分布范围在糯良大黑山到单甲乡6万多亩国有林区,估计古茶树的面积约为3万亩,其中古茶树生长较为集中的面积就有1万亩以上,而且不乏株高30米以上、,而根径最粗的大茶树,,株高40多米,树幅4米,属于典型乔木型茶树。根据对树体高度、树干粗度和参照当地居民世代