文档介绍：冬虫夏草的保存
冬虫夏草的保存方法是什么?冬虫夏草的保存怎样最好?冬虫夏草有什么功效?冬虫夏草怎么吃最好?怎样鉴别冬虫夏草?冬虫夏草的价格决定因素是什么?本文为您揭开冬虫夏草的保存。。。
冬虫夏草又名虫草,冬虫草,是我国独特的名贵传统强壮滋补药材。主要产于青海海拔3500-5000米的高寒地区,与人参、鹿茸并称为中药三大补品。冬虫夏草蝙蝠蛾幼虫的复合体,属药食两用。“冬虫夏草”顾名思义它既是虫又是草,实际是虫芏真菌和蝙蝠蛾幼虫的共生物。夏秋季节,蛾类幼虫感染虫草菌后真菌在幼虫体内分裂、繁殖并吸取其体内营养,发展为菌丝体,“冬虫”;在春夏之交的四月五月份,气候转暖,成熟的菌体破土而出,这就是“虫草”。
自古以来,冬虫夏草一直被誉为我国“中药之王”,与人参、鹿茸一起被称为中国三大补品,位列三大补品之首。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。中国传统医学认为,冬虫夏草性味甘、平,入肺肾经,功能益肺、肾、止咳嗽、补虚损、益精气。中国现代中医认为,冬虫夏草能治劳咳痰血、化痰止血、自汗盗汗、阳痿遗精、年老衰弱、慢性咳喘及腰膝酸痛等症,在提升人体免疫力以及抗癌方面具有其他药物所无法替代的优势。现代科学还发现了冬虫夏草越来越多的神奇功效。总体而言,冬虫夏草不但对人体各种脏器的功能具有调节作用,还存在某些直接抗病功能。冬虫夏草仅分布于中国,它药性作用温和,比其他种类的滋补品更具有广泛的药用和食用性,长期以来是我国既可药用又可食用的高级滋补品,并且一年四季都可食用,对老、少、病、弱、虚者皆宜服用,无任何副作用。
适用人群
脑力工作者
从事科技、教育以及在机关工作的脑力工作者,因用脑强度大,大脑所需的营养和氧的需求极为明显。如果脑细胞不能及时补充所需的营养物质,经常超负荷工作,就会头晕脑胀、失眠健忘、思维能力与记忆力减退。虫草能使正常和应激状态下的人体内的胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白、极低密度脂蛋白显著降低,又能使高密度脂蛋白显著升高,从而对形成动脉粥样硬化的各个环节呈现对抗作用,对头晕、目眩、肢体麻胀、胸闷乏力和失眠,或体胖痰多等症亦有良好的改善作用。
体质虚弱者
虫草[1]能通过“补益肺肾、秘精益气”,“补虚培元、扶正固本”明显提高老年人及体质虚弱者的SOD活性和降低LPO值,使人体清除自由基的作用大大增强,从而延缓衰老,治疗老年虚症者的各种证候。
癌症肿瘤患者
虫草能稳定肺癌、胃癌等患者血象,放/化疗所致的急性白细胞、血红蛋白、血小板下降有提升作用,增强肺癌患者对放/化疗的耐受和提高免疫增强体质功能,能有效地改善患者的精神、睡眠、食欲和困乏状态,减轻放/化疗的毒副反应,是放/化疗肿瘤患者理想的扶正固本辅助治疗药物。
肝病患者
肝纤维化是慢性肝病向肝硬化发展的必要途径,因此,阻断或减缓肝纤维化是治疗慢性肝病和肝硬化的重要环节。虫草能提高肝组织胶原酶活性,促进肝内胶原分解代谢,胶原纤维降解,阻止和逆转肝纤维过程,促进肝细胞修复,再生。
肝脏是合成白蛋白的唯一场所,慢肝和肝硬化病人肝脏合成白蛋白能力降低,血清白蛋白含量也降低。虫草能促进肝细胞蛋白质合成,改善肝组织代谢,改善肝功能。这与虫草含有人体必需的多种氨基酸、微量元素、维生素有关,能起到营养肝脏细胞的作用。
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