文档介绍：重点KA系统操作手册之---家乐福系统KA管理部家乐福是一家大型跨国连锁超市集团。总部设在法国,是全球第二大,欧洲第一大零售商,其经营业态主要有大型购物商店、超级市场、折扣店、冷藏店等。家乐福在全世界30多个国家拥有将近10,000家门店,其中大约有45%分布在法国本土之外,全球拥有383,000名雇员,年销售额达780亿美元。家乐福1993年进入中国大陆发展。1995年底在北京开设第一家分店“家乐福国展店”及随后的上海“家乐福曲阳店”。1999年将中国总部迁至上海,随后恢复了“中央采购制度”等一系列总部集权的做法。U制度。家乐福中国在中国共174家门店(包括河北保龙仓11家门店,截止至2010年10月)东区:上海,淅江,江苏,安徽,河南南区:福建,广东,:湖北,湖南,江西,新疆,四川,重庆北区:山东,河北,辽宁,吉林,黑龙江,北京,天津【背景介绍】家乐福全球推行的整体经营原则是:销售高质量的产品,有选择地销售商品,每日低价,方便消费者,良好的客户服务以及舒适的购物环境。在中国推行“集中管理模式”,利用家乐福集团优势,建立起一个独特的组织,集中进行商品管理,集中协调,管理与供应商谈判,这样就可以将资源和竟争力集中起来,为争取更高的销售返利提供更强的讨价还价的能力。其服务宗旨是:“一次购足,免费停车,最低售价,新鲜质量,顾客满意第一”。【营运策略】采购部:主要负责总部DM海报促销、价格、新品进场、U:区域性(一般以省为单位)执行采购部职能;财务部:主要负责回款的划分、费用的账扣等。另一重要的部门是销售发展部(SDD),主要负责门店牌面调整、条码的开闭锁等工作。该部门是直接对法国老板负责,且平行与采购部,不允许与任何厂商有接触。【管理架构和相关部门职能】【商品品类】家乐福的商品大体分为三类:赚取利润的,如某些进口商品;赚取销量的,如某些周转快的商品;获取费用的,如某些愿意用较大的市场费用培育商品的厂商。这三类的比例约为:1:4:5;同时,家乐福亦利用“80/20法则”,即选取约20%有市场开拓能力的少数品类去实现多数的销售。【商品品类】【商品毛利结构表】【商品分类】家乐福系统业务操作简介物流管理产品管理DM海报促销门店日常促销价格管理订单:家乐福门店在固定的时间将订单以传真形式传至各门店所属营业所/经销商处,通常是一周2-3次。各区域家乐福业务或开单人员收到订单后应注意审核订单的价格、数量及金额,若供价与我司供价不一致时,应及时与公司经管财务人员或系统专员联系协调解决。若有大宗团购或临时缺货时,门店会下发紧急订单并注明送货期限,门店业务员须及时与配送商联系,调配货源并安排送货。【物流管理】