文档介绍：人员招聘与保留
讲师:曾勤
招聘的概念
招聘是什么?
经典概念:
组织为了发展的需要,,并从中选择适宜人员予以录用的过程.
招聘的核心:实现招聘人员和所招人员招聘岗位的有效匹配.
招募又是什么?
“募”是什么意思?
召集、大批量引入以备筛选、取用(人员)。
我们为什么要招募
原因:因为公司在不断的壮大,需要大量的人员储备来支持日常的运营和发展的需要,也为了有效的进行人员的换代和补充.
招募的目标
对于我们而言,招募的目标是什么?
充分的应招人员以供选择,达到人员的合理储备要求
招聘的目标
,实现岗位和人员的合理配置
,简单的说,就是组织找到了理想的员工,个人找到了理想的单位,人与事二者的匹配过程
招聘与招募
二者的共同点是什么?
目标:都是为了实现人员的合理配置与储备,保证餐厅的正常营运和公司的发展需要
二者的不同点是什么?
招募:定量储备
招聘:定岗配置
招募的步骤
对于招募,我们该怎么去做?

招聘的细致步骤
1、餐厅管理组应提前根据本餐厅人员状况所显示出信息,制定相应的人员招聘计划。
2、发布相关的人员招聘信息并实施招聘。
3、对于直接到本餐厅应聘的人员,餐厅管理组应直接对其进行面试并当即作出评价(备注:对于委托人力资源部门相关人员进行招募,在所招募到人员送达餐厅后,餐厅管理组应当即对该人员进行面试并即时作出评价以确定录用与否。)
4、在确定人员录用后,当即对该人员进行一次简介并将人员情况上报公司人力资源部门。
5、在确定录用人员到岗观察3天后,应责成餐厅相关人员带领其到公司办理相关手续
流程图
人员保留
人员保留的重要性:
前提: 提及招募离不开保留,保留比招募更重要。
原因
人员的合理保留避免了不必要的人员流失,保证了餐厅团队的稳定性