文档介绍：Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse蒂九阳电压力锅食谱大全艿1、无水蘑菇红烧肉的做法袈用料:猪五花肉1000g,蘑菇150g,大葱2根,老姜1块,桂皮1片,冰糖25g,盐1汤匙(15g),料酒2汤匙(30ml),老抽2汤匙(30ml)。芅做法:将猪五花肉切成大块,葱切长段,姜切大片,蘑菇洗干净。将所有用料放入电压力锅内,定时15——20分钟,香喷喷的蘑菇红烧肉出锅。芁2、红焖肉炖土豆莈主料:五花肉两斤、土豆两个艿配料:大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖螃方法:将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内,无需放水。翻一下搅均即可芄注:17分钟-20分钟左右。蒈3、番茄牛腩莆主料:牛腩两斤、土豆两个、胡萝卜两根蒅配料:番茄沙司、老抽、盐、鸡精、白糖、大料、葱、姜肃制作过程:首先把切好的牛腩放入锅内,不用放水。放入土豆、胡萝卜及同配料,翻匀即可。薈注:35分钟左右。螇3、水煮活鱼***主料:活鱼、豆腐、洋葱、粉条袂配料:水煮活鱼料、盐、料酒薈方法:首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒,在锅底放上生菜叶,再把活鱼放上,连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。膈注:25分钟-30分钟左右。蚅4、蒸地瓜薁主料:地瓜1斤蚈配料:水100ML蕿方法:将地瓜洗净放入锅内加入水,盖上盖调到米饭档工作,经过17分钟后,自动保温、自动泄压。莆5、排骨煲仔饭蚄主料:排骨(精排)500克,大米300克螈配料:精盐、色拉油、葱丝、白糖、姜、鸡精、老抽蚅方法:将排骨洗净,放入阿迪锅中,加入适量的调料,选择排骨键,大约15分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约15分钟左右,制作完毕后,即可排气食用。螄6、红烧鸡脖子莂用料:鸡脖子八根袈配料:姜、糖、老抽、料酒、白醋、树椒、盐、味素、油肆方法:鸡脖子切块,姜切片。用蹄筋键将锅烧热,放入少许油烧开。姜片、花椒面、鸡脖子放入锅中炖至变色,放入糖、老抽、白醋等配料不加水。盖锅盖调到“肉类/鸡”键。蒆7、西红柿鸡蛋汤膁主料:鸡蛋2个、柿子1个膂配料:盐少许、味精少许、香油少许薇方法:将内胆中倒入水,按下汤键,待水开后,泄压,打开盖,放入柿子。待水再次开后,将鸡蛋搅均,轻轻倒入锅中。当第三次开锅后,放入配料,即可食用羄大骨棒汤膄主料:大骨棒壹个节配料:盐、味素、大料、料酒、酱油羈方法:将骨棒用温热水洗净,连同配料一起放入锅内加热。选择汤类键。时间为30-60分钟左右。原汤原味,不腻、营养高。蚆8、天下第一鲜羃主料:鲫鱼、羊肉片莁配料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精荿方法:先把鲫鱼连同水(半袋鲜奶、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)一起放入锅内。按汤类键,开锅后,转为肉类键让它保持沸腾状态。再放入羊肉片(半斤或1斤),少许鸡精。出锅后放入胡萝卜丝、葱丝、香菜、古月面。膄注:全过程25-35分钟,工作时间根据食物多少而定。螂9、油焖尖椒蒁主料:尖椒、鸡蛋、肉馅蒆配料:糖、尖椒面、油、精盐、酱油、味精袆作法:将肉馅放入尖椒内包好,将油倒入锅内八分熟后,倒入尖椒微炸,加入拌好的鸡蛋,放入所有用料均适量,选择鱼档五六分钟即可。蒁10、小鸡炖磨菇薁主料:小鸡、干磨菇或香菇、粉条袇配料:盐、大料、花椒、老抽、葱、姜芄方法:小鸡切块,连同干蘑菇、粉条一起放入锅内,无需加水。再把配料放好翻搅均匀即可。薄注:17分钟-20分钟左右。蚁11、农家菜芈主料:排骨、豆角、土豆、黑郁金香小玉米肅配料:盐、老抽、大料、花椒、葱、姜、鸡精芃方法:首先排骨打水抄,将抄好的排骨连同豆角、土豆、玉米一起放入锅内,加入配料后搅均匀即可(加少许水千万不要放多)。螁注:20分钟左右根据量而定。蚈12、猪肉煲仔饭蒃主料:生猪肉300克,大米500克(因人数变)肁配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、老抽、料酒、姜、鸡精、白糖螁方法:将生猪肉切成小块,猪肉放在阿迪锅中,放入适量的调料品。选择肉类,大约16分钟。开盖放入洗好的大米,加入适量的水,选择米饭类,大约145分钟。制作完毕后,即可排气食用。螅13、焖:可乐焖鸡翅膅用料:袀鸡翅10支袁可乐200ml膆盐15g蚃姜10g袃酱油1汤匙(15ml)羀料酒2汤匙(30ml)薇做法:莅1,鸡翅(可以用全翅、或者翅中,翅根)洗净,姜切成姜片,美的电压力锅蚂内放入鸡翅、酱油、料酒、可乐、盐、姜片等调料。肀扣合上盖,放置好排气阀,使内锅密封。接通电源,选择肉类或定时15分钟羈开始加压。保温灯亮时便可切短电源,待排气阀落下便可开盖食用。袃14、电压力锅简单菜谱-鸡腿莁鸡腿两只斩小件,干香茹用温水泡发切小块,加入油、酱油、生粉、姜蒜、豪油、喜辣者可加辣油或是干红