文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;【产地】:希腊克里特岛之卡拉玛塔产地保护(采用珍贵科荣内克Koroneiki橄榄品种也称科拉喜)【品牌】:IONIA优尼雅牌【级别】:PDO原产地保护特级初榨橄榄油EXTRAVIRGINOLIVEOIL 【包装】:深绿色玻璃瓶装双成包盖并加封号限量生产和出口(希腊政府规定产地保护品种限量出品一个瓶一个号不重复,在中国也在《商品与质量》,双重保护也保证消费者买到正品原装希腊克里特岛橄榄油)      每瓶橄榄油的外包装上都有:PDO产品知识欧盟产地保护标志、红色限量编号、!进口条码:75023【包装规格】:500ML*1【工艺】:第一道冷压纯物理方法获得   FISTCOLDPRESSING标于外包装【保质期】:两年 PDO(ProtectedDesignationofOrigin指定原产地保护)  PDO是英文ProtectedDesignationofOrigin的首字母的缩写,意思是“受保护的原产地名称”。  PDO是一个特殊的知识产权。PDO标志已经被世界上140多个国家承认。是用来证明欧盟食品或农产品出产的地方。PDO可以保证产品全部在其原产地生产,并且符合严格的质量标准。只有获得注册的产品才有资格贴上PDO或PGI标志。它不能被创造,只能通过注册。表明已经存在的产品价值。   文化上和地理上的多样性是欧盟最宝贵的财富之一。欧盟中各地的食品和饮料随产地的不同而呈现不同的鲜明特色,比如产在希腊克里特岛东北部的西提亚橄榄油,产于西班牙西北部的加利西亚地区的鲜香特提拉奶酪等。欧盟力图通过保护好这些特色产品来保留传统及维护当地农业。    PDO也就可以说是血统的认证。它专门用来定义那些以精湛技艺手工制成的特色食品,它能使人回忆起一个特定地方的鲜明味道。受保护的产品一般体现出的是局部地区的气候特征、历史悠久的制作方法、高质量的原材料以及文化传统等等,是诸多因素的完美结合。欧盟规定,PDO产品必须是在某特定地区用传统生产方法生产、加工、配制而成的;其原料也必须来自该产品名称所指地区;产品的质量或特色必须基本或完全由其产地所赋予,如土地的性质、当地的技术等等。因而,获得PDO认证的SITIA橄榄油,是实至名归、最高级别的橄榄油。国际橄榄油理事会执行的橄榄油分类标准COI//        国际标准名称                       酸度橄榄油类:特级初榨橄榄油     ExtraVirginOliveOil            ≦      VirginOliveOil                   ≦     OrdinaryVirginOliveOil          ≦     LampanteVirginOliveOil           >