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咖啡漫谈.doc

上传人:drp539606 2019/5/3 文件大小:2.89 MB

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咖啡漫谈.doc

文档介绍

文档介绍:我平时比较喜欢喝咖啡,其实,咖啡还是应该,将烘焙的咖啡,研磨颗粒,再将水煮沸后浸泡,不过,迫于资金,本人就喝点速溶咖啡。最初,喝雀巢的那种最普通的3合1速溶。后来觉得不够劲,买了雀巢咖啡伴侣,就是咖啡和奶粉是分开的,自己调配的。再后来,就是雀巢有种拿铁的,味道还不错,比3合1是要好。再后来就是麦斯威尔,原味的,特浓的,觉得吧,味道也就那样。再后来就是G7了,还不错,味道很特别。再再后来就是今天的主角了,我亲自尝试的,世界各地的咖啡,一共20多种,喝之后,我都记录下香味和味道,还特意留了咖啡袋子,有照片,供大家交流,指正。还有,提醒一下,大家切忌空腹喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。分割线好了,现在开始,照片都是自己拍的,味道是自己用笔记的,为了追求味道的精准,一天不喝两杯咖啡,而且几乎都是下午饭后1小时,1点半左右喝的。一切都不是网上写的,为了证明真实度,特加了水印。排名不分前后,随机排序,评价尽量不带个人感情色彩。越南Qcafe特浓三合一闻,味道吧,有点偏酸,尝,味道不太苦,甜味也不重,几乎无奶味,感觉不像是3合1,像是那种纯咖啡,据说是特供出口荷兰的。越南Qcafearabic速溶闻味道,无酸味,有很浓咖啡香,尝味,微苦,有一点甜,还不错哦。越南G7咖啡经典原味闻味,偏酸,尝味道,有碳烤味,明显碳烤味,甜味适中,喝入口中,有一种特殊的味道,可能就是G7特殊的味道吧。越南G7卡布奇诺摩卡味闻味道,摩卡味,几乎没有咖啡味,泡沫特别多,尝味道,标准卡布奇诺,奶味多,偏甜。马来西亚故乡浓经典原味白咖啡闻味道,偏酸,尝味,偏苦,不甜,无奶味,白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的,而是经过特殊加工,对胃肠的伤害小。马来西亚旧街场天然蔗糖味白咖啡闻味还不错,味道也就这样,就是有点甜。马来西亚Super怡保炭烧白咖啡拆开,里面有咖啡粒,闻味偏酸,味道偏苦,有甜味,不错,推荐大家尝试。马来西亚老街南洋拉风味白咖啡闻味道,无明显酸味,味道偏淡,没有奶味,也没有明显酸味。马来西亚老志行浓香型白咖啡闻味道,的确是浓香型,尝味道,无酸味,很香,微苦,有奶味。爱闻味的,可以尝试一下。泰国Mikko原味速溶闻味道,没有明显酸味,尝味道,偏甜,有奶味。offee绿装原味浓香型闻味还不错,偏酸,味道偏甜,还是比较顺口的,就是有点偏甜,我其实不爱喝偏甜的咖啡,咖啡就应该喝苦的,苦才是咖啡的本质。泰国GOLDROAST黑咖啡原味闻味,偏酸,味道偏苦,有一点甜味,入口比较滑。泰国GOLDROAST原味闻味,有一点点酸,有一点点甜,微苦。泰国MisterCup原味闻味道,微苦,有甜味,还不错。泰国雀巢NESCAFE经典原味绿装闻味,没有明显酸味,无甜味,偏苦。这几个泰国的咖啡,印象不是很深了,所以没有很准确的评价,见谅。