文档介绍:一、教学目标1、知识目标通过教学和实践让学生知道分子是构成物质的一种微粒,分子是很小的。理解分子间存在着间隙,并能用事例说明。2、能力目标通过自主探究学习,发展学生抽象思维能力,培养学生空间想象能力和实践动手能力。2、情感目标在教学中,一方面激发学生对自然现象保持较强的好奇心和求知欲;另一方面培养学生敢于依据客观事实提出自己的见解,初步养成善于与人交流、分享与协作的习惯,形成尊重他人的意识。二、教学重、难点重点:分子之间存在间隙难点:分子的概念,构建抽象模型三、课前准备甘蔗、方糖、黄豆、沙子、水、酒精、量筒、烧杯、放大镜、玻璃棒、滴管、研钵等相关实验材料及器具;多媒体课件四、教学手段 实验、探究式教学五、教学流程引入新课:师:出示一段甘蔗,通过上一章的学习,从生物体的构成来看,这段甘蔗是由什么构成的?生:细胞师:谁愿意上来尝尝?师:有什么现象?生:甘蔗很甜、水分多、有很多渣等师:如果对甘蔗进行加工,可以得到哪些物质?生:可以从中得到蔗糖和水等提出问题:这说明甘蔗的细胞是由多种物质组成的。那么,像蔗糖和水这些物质又是由什么构成的呢?新课教学:观察方糖:用放大镜观察它,你发现了什么?生:它是由很多小方糖组成生:它是由亮闪闪的不颗粒组成的师:这些小颗粒可以再分吗?生:肯定可以再分的。师:怎么分呢?生:用高科技的仪器把它切成更小生:把它对磨碎变成粉末生:把它溶于水中师:老师为大家准备的器材,我们两个实验都要做,方糖只有一块怎么办?生:分两块做生:先磨后溶于水中探究活动1——观察蔗糖师:你观察到了什么?生:第一个实验我们组磨成了像精盐一样的小颗粒,粉末状的比原来方糖的小颗粒还要小。师:你认为磨成的粉末还是方糖吗?生:是,因为它还是甜的生:是,它只是变小了,没有变成其它东西。师:第二个实验是怎么做的?你看到了什么现象?生:糖看不到了师:它没有了吗?生:有,它分散到水中去了生:水变甜了师:用放大镜还能观察到它吗?生:不能了师:看来水中的糖比刚才磨碎后的糖还要小,这种微小的颗粒我们称它为分子。方糖是由无数个微小到眼睛看不到的分子构成的。氧气、酒精、水、二氧化碳等都是由分子构成的。分子是构成物质的唯一微粒吗?视频:水分子的自述在自述中你了解到了分子的哪些特点呢?生:分子很小,一滴水中有十的二十一次个水分子生:水分子比成近乒乓球,则乒乓球相当于地球那么大生:自然界中还有原子、离子也能构成物质师:分子是构成物质的一种微粒。日常生活中我们吃的盐就是由离子构成的,而铁、铜等金属则是由原子直接构成的。师:这些分子是怎么排列的呢?紧密的?还是有空隙的?生:有空隙的。师:为什么?生:分子在运动,要活动就一定有空间生:酒精和水混合,体积变小了所以分子之间是有空隙的生:物质有密度,水和油同样的质量,油的体积大,可能油和油之间的空隙大一些生:刚才水分子自述中讲到大分子和小分子,分子慢慢变大,要生长,所以一定有空间,否则就不能长大了生:方糖我们看得见,而放到水中看不见了,如果紧密排列,我们应该还能看到它们,而实际上它们分散到水中了,它们是有空隙的师:这让我想到了一个小和尚的故事:老和尚让小和尚去把一个碗装满,小和尚装了一满碗的石头回去了,老和尚问装满了吗?小和尚说满了,老和尚抓起一把沙子放到碗里沙子流入了石头缝隙里,小和尚恍然大悟原来应该装沙子才算满,小和尚又装了一碗满满的砂子回来了。老和