文档介绍：秋天,对于爱吃羊肉的太原人来说,羊肉汤可谓是人间第一汤。可是那么多的羊汤馆,到底去哪儿吃才够正宗呢?今天带你一同探寻咱太原最具诱惑力的八大羊汤馆吧!喝着热乎乎的羊肉汤,那感觉真真是极好的!郝刚刚羊杂割推荐理由:位于柳北口的郝刚刚羊杂割店,那可是无人不知,无人不晓,不论什么时候去都要排队。他家的羊肉入口即化,既有汤的鲜香,又有香菜的清香,还微微带点辣,瘦的部分不显生硬,而肥的部分又肥而不腻,恰到好处。羊肉浇热之后,再淋上一勺汤,加些胡椒、辣子,当然也少不了一个热乎乎的酥饼。掰碎的烧饼搭着热辣羊肉汤,相信没有几个人能抵挡这份诱惑。壹吃三羊汤馆推荐理由:这家店位于鼓楼街与食品街交叉口的东南角,店内装修属于仿古建筑,木质的桌椅,还有博古架,环境很古典。店里的特色是汆羊肉汤面,白色的小揪片配着胡萝卜、海带……五颜六色,看起来就很有食欲,羊肉片香而不腻,汤汁味道鲜美。与其他羊汤馆的油酥饼不一样的是,这家是转炉烧饼,饼子上面撒了很多白芝麻,面饼咬开里面是夹着五香粉,味道还可以。鹏程旺饭推荐理由:该店位于小店区昌盛西街小店一中对面。这家的羊汤,已被授予山西省非物质文化遗产。光听名气,就觉得杠杠的!暑天喝羊汤已经成为南郊人必不可少的传统,伏天喝碗羊汤,全身汗水湿透,顿觉神清气爽,精神倍增,所以既能健脾和胃、又能排毒养颜。店里最有特色的则要数全羊汤,汤头味道鲜美,配上香酥的“切饼”,简直一绝。洪老五羊肉汤推荐理由:肉质细嫩、肥而不腻、温而不火,尤其是那奶一般白的汤,其味鲜香浓烈、余味悠长,是任何一道菜一种汤都难以匹敌的。特别是冬天的早晨,来到店里,喝上一碗羊肉汤,热气腾腾,营养有了,能量有了。一口美味的汤,下到肚里,暖到了心里。鼓楼羊杂割推荐理由:位于双塔西街西段的鼓楼羊杂割,其食材采用上等优质的内蒙古羔羊肉,肥而不腻,瘦而不柴,再配以调和独特的汤料,吃出健胃、驱寒、养身、养颜的功效。汤里透明爽滑的粉条,通过滚开的羊汤反复泼到碗里而烫熟。看着师傅娴熟的手法,一次次的将汤泼到碗里、再倒回锅中,随着香味的氤氲,口水也会不自觉的流出来。向阳羊汤