文档介绍：工程化稻田养鱼技术介绍
陕西省水利厅2002年下达了“陕西省工程化稻田养鱼技术推广项目”,笔者主持了商洛市项目实施,取得了良好的效果,现将项目实施中关键技术总结如下。
一、项目区概况及稻田选择
本项目选择在丹凤、山阳和镇安三个山区县实施。气候温和,雨量适中,四季分明,气候条件符合工程化稻田养鱼要求。选择稻田集中连片,水源充足,保水力强,避风向阳,面积一般1~5亩,水质符合渔业用水标准。
二、实施方法
,埂高40~60厘米、宽30~40厘米;在田边修建鱼凼,面积每亩45~55平方米,~,采用青砖或毛石浆砌,水泥沙浆抹面,确保不漏水、不渗水;由鱼凼向田中开挖鱼沟,鱼沟宽40~60厘米,深30~50厘米,一亩以下田块挖“+”字型鱼沟,一亩以上挖“田”字型或“#”字型鱼沟,鱼凼与鱼沟相通,确保鱼能在整块田中自由活动、摄食;鱼凼、鱼沟面积控制在养鱼稻田的10%~12%,其中鱼凼面积8%~10%;在地角开挖进、排水口,设置拦鱼栅,拦鱼栅要高于田埂,起防逃和防止敌害生物入稻田的作用。
,鱼的活动对水稻有一定的影响。因此,宜选择抗倒伏、耐肥力、抗病虫害、产量高的水稻品种。为了提早鱼苗投放时间,最好在6月15日之前插秧。每亩插秧株数控制在2万~,并利用行边优势,适当增加鱼沟旁秧苗密度。

(1)养殖模式设计:根据稻田养鱼的生态特点及经济条件,设计了如下两种养殖模式。
(2)鱼种放养前的准备:放鱼两周前,每亩用75~100千克的生石灰化水泼洒于鱼凼、鱼沟及田块中,次日将鱼凼、鱼沟及底泥翻动一下,使生石灰与淤泥充分混合。放鱼前一周用发酵的有机肥进行肥水,每亩用量为200~250千克。
(3)严把苗种投放关:养鱼种稻田,在插秧后5~7天秧苗返青后放养夏花鱼种;养殖成鱼稻田最好先将鱼种囤于鱼凼中暂养以适应环境。鱼种质量要求规格整齐、体质健壮、无病无伤。鱼种放养前用3%~5%食盐水浸洗鱼体10分钟,进行鱼体消毒。

(1)投饵管理:放养初期,田中饵料生物丰富,水温较低,少投饵或不投饵。6月下旬开始投喂,投喂种类为麦麸、豆渣、豆饼,辅以配合饲料,投喂次数为每天两次,即上午7~9时,下午4~5时;投喂量以鱼总重量计,6月每日为鱼总重的1%~2%,7~8月为鱼总重的2%~3%;投饵坚持“四定四看”原则。
(2)追肥管理:追肥以无机肥为好,坚持少量多次。一般用尿素,用量为每月每亩8~10千克,或硫酸铵10~15千克。
(3)水质调控:鱼种放养初期,鱼小秧苗矮,田间水位保持6~10厘米;秧苗分蘖后,水深保持17厘米左右;高温季节,每7~10天换水一次,每次换水量不超过田间总水量的1/5~1/4;养鱼稻田要经常疏通鱼沟,晒田时水要渐渐排干,使鱼随水集中到鱼沟、鱼凼中。
(4)巡田:坚持早、中、晚巡田,检查田埂和进、排水口,修补漏洞;观察鱼的活动情况,发现问题及时采取措施;要经常驱赶水鸟,严禁鸭子入田。