文档介绍：黄河三角洲地区克氏原螯虾养殖技术
克氏原螯虾,又称红色沼泽螯虾、小龙虾或克氏螯虾,原产于墨西哥北部和美国南部,属甲壳纲,十足目,螯虾科,原螯虾属。克氏原螯虾味道鲜美,深受消费者喜爱,特别是占体重5%左右的克氏原螯虾肝脏(俗称虾黄),含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、游离氨基酸、维生素、微量元素等,有很高的药用价值。由于该虾适应性广,生命力和繁殖能力强,对水质要求不高,适宜淡水养殖。2007年山东东营市河口区渔业局首次引进克氏原螯虾进行池塘试养,获得成功,养殖面积120亩,产出龙虾40吨,产值60万元,取得了好的效益。现将养殖技术总结如下:
放养前的准备
养殖池塘选择:以水源充足,水质无污染的上农下渔养殖池塘为主,池塘面积5亩~10亩,~,坡比1∶,底质为壤土,进排水渠分设,蓄水方便。
池塘整理与消毒:在虾苗入池前,进行池底整平,在池底的中部挖一条水沟或在池塘坡底四周开挖一条沟,并清除池底淤泥,然后进水20厘米,用含有效氯35%以上的漂白粉100ppm全池泼洒,7天后,排干,再用15ppm~20ppm的茶籽饼全池泼洒,7天后,每亩用150千克生石灰改善底质。
防逃设施设置:用抗老化塑料薄膜、石棉瓦、玻璃钢瓦、钙塑板等材料沿池埂埋入土内10厘米左右,压实,设置高度50厘米左右的防逃墙,拐角处成弧形,池底设置树根、塑料筒等,为克氏原螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。
基础饵料培养:3月上旬进水60厘米,用60目筛绢过滤,防止敌害生物进入。进水后,将腐熟畜禽粪肥装于塑料编制袋,放入池中,每亩500千克~600千克,进行肥水,或用无机肥每亩尿素2千克、,溶于水于晴天上午(10∶00~12∶00)全池泼洒,使水色呈现黄绿色或黄褐色,建立起新的生态体系,培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物,为虾苗提供适口饵料。
水生动植物移植:按一定行距和间距在池内移栽、插栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物,每亩用量30千克~50千克,占虾池面积的70%左右。同时在清明前每亩投放鲜活螺蛳400千克左右,让其在池中繁殖,净化水质,并作为克氏原螯虾的天然饵料。
虾苗放养
苗种选择:选择体质健壮,附肢齐全,无病无伤,生命力强的苗种。,虾种规格在3厘米左右。
放养时间和密度:4月份放养虾苗。其中,,每亩放养3万~4万尾规格3厘米左右虾种,每亩放养1万~,同一池塘一次放足同一规格的苗种。
放养时的注意事项:(1)选择晴天早晨或阴雨天进行,烈日的中午不宜放苗,以避免阳光暴晒。(2)掌握放养时的即时水温不低于18℃,日夜温差不宜过大。(3)苗种放养前用3%~5%食盐水浴洗10分钟,杀灭寄生虫和致病菌。(4)离水时间较长的虾苗,在放养前,先在养殖池水内浸泡1分钟,提起搁置2分钟~3分钟,再浸泡1分钟,如此反复2次~3次后,再放养,使苗种体表和鳃腔吸足水分,提高成活率。(5)放苗时池塘水质要符合渔业水质标准(GB11607-89)。
养殖管理
饵料投喂克氏原螯虾以投喂绞碎的米糠、豆饼、麸皮、杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓或配合饲料等为主,根据季节、天气、水质、虾的生理状况而调整。6月~9月每天投喂2次~3次,时间在上午9时~10时和日落前后或夜间,日投饲量为虾体重的5%~8%其余季