文档介绍：生鲜面条的未来市场分析生鲜面条是面条的最初形式,没有经过二次处理,含水量在32%-38%范围内。中国生鲜面条(含盐蛋白的面条)、日式白鲜面条(乌冬面)以及黄色的含碱生面条都属于这种类型。生面条最重要的质量特性是诱人的色泽和光滑的外表。日本乌冬面通常白色或乳白色,煮熟后面条口感柔软,有弹性表面光滑。使用面粉主要是半软麦。质量优质的中国生鲜面条通常具有亮白的颜色和光洁的外表,吃起来口感劲道、有嚼感。随着新型商业模式的持续发展,以连锁超市、大型卖场和便利店为代表的新型商业模式将在城市商业中所占比重越来越大。这些模式发展的一个共同趋势是,把冷冻冷藏食品作为第一重要的经营商品,从而为生鲜面条市场铺设了现成的道路。鲜湿面条机生湿鲜面条的市场需求目前,国内市场上的面条制品主要是干制品,如挂面、方便面等。随着人们生活水平和生活质量的提高,这些面条制品已不能满足人们对口味、营养等方面的需求;现代人,尤其是大中城市的人们越来越钟爱自然和接近传统风味的生湿鲜面条。所谓生湿鲜面条,最为理想的就是人们所熟悉的。手工面,具有新鲜、爽口、有嚼劲以及较好的面条香味等特点。尽管在十几年前生鲜面条生产技术已经有了,但终因期生产成本高,致使该类产品在市场上的零售价居高不下(与其他面类食品比较而言),大大限制了该类食品的发展。但随着人们生活水平和物质需求的进一步提高,生鲜面条已经开始被广大消费者所接受。随之而来的是巨大的商业机会。重庆友乐乐机械专业生产各种款式的面条机,热门搜索词:重庆全自动面条机、重庆面条机、重庆压面机、贵州面条机、四川面条机、云南面条机、重庆面条机厂、面条机多少钱一台、多功能家用面条机价格、重庆面条机厂家。欢迎大家登录我公司网址详细咨询,友乐乐竭诚为您服务!!产品关键词:全自动面条机、重庆老牌面条机、重庆老式面条机、重庆传统面条机标题:全自动鲜湿面条机湿面条机规格:1800*500*1100mm品牌:,撒粉量大小可调,面条不粘连面条长度随意定尺寸,定量加长工作台自动输送面条操作更方便,旋转式断面器使切刀更省力更静音。,所产多组多辊MT系列面条机,经济实用,配套刀具种类丰富,有多种规格方条刀及直径圆面刀,基本满足了市场需求,多年来以精良的设备,打造出优质和多元化的产品,赢得了用户反应良好的口碑。、扁面条,(如:鲜面条、干面、牛肉面、热干面、手擀面、刀削面,凉面等),生产的产品表面光滑,口感好,煮熟快,且筋道耐煮不糊汤,具有自动连续延压、自动切面,自动断面、自动折皮等功能。标题:友乐乐鲜湿面条机湿面条机复合式鲜湿面条机规格:1800*500*1100品牌:,撒粉量大小可调,面条不粘连面条长度随意定尺寸,定量加长工作台自动输送面条操作更方便,旋转式断面器使切刀更省力更静音。,所产多组多辊MT系列面条机,经济实用,配套刀具种类丰富,有多种规格方条刀及直径圆面刀,基本满足了市场需求,多年来以精良的设备,打造出优质和多元化的产品,赢得了用户反应良好的口碑。:把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片,再经前机头切面刀对面片进行切条,从而形成面条。面条