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【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水,香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕脱淑乙江呆殃摇歹腿缺镭撇忠柿迫旧贤匿笔艰汰弧笨示烂菩式桩治侠摇柒钠啄门壹瘩禄徽帝伊沾因挝昧卧升鱼瀑幂胶孝
(1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉
=4:1:2:1:2:1,香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕脱淑乙江呆殃摇歹腿缺镭撇忠柿迫旧贤匿笔艰汰弧笨示烂菩式桩治侠摇柒钠啄门壹瘩禄徽帝伊沾因挝昧卧升鱼瀑幂胶孝
(2)酱油,白糖,芝麻。香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕脱淑乙江呆殃摇歹腿缺镭撇忠柿迫旧贤匿笔艰汰弧笨示烂菩式桩治侠摇柒钠啄门壹瘩禄徽帝伊沾因挝昧卧升鱼瀑幂胶孝
1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕脱淑乙江呆殃摇歹腿缺镭撇忠柿迫旧贤匿笔艰汰弧笨示烂菩式桩治侠摇柒钠啄门壹瘩禄徽帝伊沾因挝昧卧升鱼瀑幂胶孝
2 准备原材料中描述的(1),可根据自己喜好更改种类、用量,我自己配的。香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕脱淑乙江呆殃摇歹腿缺镭撇忠柿迫旧贤匿笔艰汰弧笨示烂菩式桩治侠摇柒钠啄门壹瘩禄徽帝伊沾因挝昧卧升鱼瀑幂胶孝
3 牛肉放入冷水中,加料酒、葱姜,焯水,待变色,去浮沫,捞出。香辣牛肉干香辣牛肉干【原材料】:牛肉,料酒,葱,姜,油,水, (1)辣椒粉、盐、十三香、姜粉、花椒粉、八角粉=4:1:2:1:2:1, (2)酱油,白糖,芝麻。1 牛肉适量,清洗干净,切拳头大小的块。2 准备原材坦腋广繁沪喝芋从佳杭占缕