文档介绍：强化农业监管与生猪保险联动巧解决病死猪无害化处理困局2015年11月9日点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本目录病死猪肉流入餐桌的危害病死动物的危害病死猪案件1234我国病死畜禽尸体处理现状5678农业监管与生猪保险联动病死畜禽无害化处理与畜禽保险长效机制探索对策建议病死畜禽无害化处理存在问题Part1我国病死畜禽尸体处理现状我国是畜禽养殖业大国,养殖门槛低,散养户还较多,投资规模偏小。目前,我国养殖业虽然逐渐进入了微利时代,但政府对养殖业的扶持力度逐年加大,综合来看,养殖带来的利润仍较为可观,所以,投资养殖行业的人逐渐增多。据调查,我国畜禽传染病有200多种,每年因各类疾病引起的猪的死亡率在8%~12%,家禽的死亡率在12%~20%[1]。在部分地区,畜禽因病死亡后尸体被埋掉的比例不足20%,能够进行无害化处理的比例更小。前言随着全民食品安全和环保意识的增强,病死畜禽的无害化处理滞后于生产发展需要的矛盾更加突出。部分规模化养殖场常将病死畜禽非法低价卖给屠宰加工病死畜禽的个人或企业,小型的散养户由于意识薄弱,常将病死畜禽随意乱扔,甚至食用。近期,网络报道的上海黄浦江水源区漂浮大量死猪事件,也直接反映出我国畜禽业的无害化处理正面临着严峻的挑战。点击添加文本点击添加文本点击添加文本点击添加文本主要体现在以下四个方面:重效益、无害化处理认识不足多数中小型规模养殖场(户)缺少无害化处理措施畜舍排出有害气体,缺少处理措施,污染环境,存在安全隐患241投入较高的养殖场存在无害化处理措施不规范的问题3Part2病死动物的危害动物发病死亡,不应乱抛,要进行消毒、深埋(焚烧)等无害化处理,否则,会造成很大的危害。一是病死动物会携带传染病病原体,可能传播动物疫病,甚至引起大规模畜禽死亡,造成经济损失。多数疫病初发时多是零星发病死亡,如果发病动物不及时隔离、病死动物不进行无害化处理,成为动物疫病发生的传染源,极易造成疫病的迅速发生和漫延,引发重大动物疫病流行。二是病死动物抛弃在自然环境中,极易污染空气、水源等。三是抛弃的病死畜禽可能被不法分子加工、贩卖,被人食用后,可能会导致人感染人畜共患病或发生食物中毒等事件。动物发病死亡,不应乱抛,要进行消毒、深埋(焚烧)等无害化处理,否则,会造成很大的危害。Part3病死猪肉流入餐桌的危害