文档介绍：大堂副理深夜班值班报告表
检查结果
检查结果
11:00-11:30
大堂玻璃门、石狮子、地毯卫生
交接班(BB机MASTER KEYS
西餐厅的安全卫生情况
店旗情况
厨房的安全卫生情况
卫生
公用电话的情况
团体、散客人住及行李到达情况
宴会厅的情况
值班汽车调度
各小宴厅
值班医生
会议中心及高尔夫球场的卫生和安全
值班总经理
02:00-03:00
11:30-12:50
什么时间开始做FILE
处理来访客人离馆情况
保安及车场值班员在位情况
大堂范围当值人员的仪容仪表
一楼车场情况
大堂的秩序、卫生情况
咖啡厅大厨房厨工及送餐部员工当值情况
音乐厅、健身中心的安全及卫生
12:50-01:50
花园的安全及卫生
接待组的团体名单复印及发送情况
花园人员当值情况
STAYOVER REPORT送客房部
更衣室、职工招待所当值人员在位情况
委托代办客人信件寄出情况
中餐厅当值人员情况
总机MORNING CALL的处理情况
商品厅的安全情况
商务中心的安全及卫生
续上表:
二楼行李房的安全及卫生
检查结果
03:30-05:30
检查结果
行李员及行李的运送情况
大堂副理与保安员巡楼
车门保安员的当值情况
空房情况
票台、邮局及商场陈列品的情况
行李房的安全及卫生
05:30-06:00
各部员工的当班情况
FIL完成情况
保安员的当值情况
团体追收工作情况
咖啡厅、风味厅、酒巴及各娱乐场所的收市情况
早团行李离馆情况
大堂安全和卫生
前台人员仪容、仪表
员工餐厅的卫生营业报表情况
员工通道卫生及保安员当值情况
06:00-07:00
01:50-02:30
咖啡厅、当值情况
委托代办的留言处理情况
大堂副理进行记录及资料整理
稽核员的工作情况
复印夜间巡查报告
大堂灯光
处理早上结帐离馆客人的各类问题
大堂大理石卫生(水洗、打蜡)
前台人员上班情况
CC:总经理前台部保安部
客房部饮食部财务部
总务部汽车房
日期
大堂副理