文档介绍:Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuseForpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse蒅【急性胃炎的饮食调理】芃1、大量的呕吐及腹痛剧烈者应禁食并且卧床休息。薀2、急性发作时最好用流质饮食,食物应细软、少渣、少油腻、易消化,如米汤、杏仁茶、清汤、淡茶水、藕粉、去皮红枣汤,应以流食为主,待病情缓解后,可逐步过渡到半流食,尽量少食用产气及含脂肪多的食物,如牛奶、豆奶、蔗糖等。羈3、严重呕吐腹泻者,宜饮糖盐水,补充水分和钠盐。若因呕吐失水以及电解质紊乱时,应静脉注射葡萄糖盐水等溶液。袆4、腹痛剧烈时,应禁止饮水,使胃肠充分休息,待腹痛减轻时再酌情饮用。禁用生冷、刺激性食品,如醋、辣椒、葱、姜、蒜、花椒、浓茶、咖啡、可可等。烹调时,以清淡为主,少用油脂或其他调料。羅荿【慢性胃炎的饮食调理】肈1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物,保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。芇2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸;当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物,如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时,宜饮酸奶,因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用,增加胃内的酸度,抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,同时使胃免遭毒素的侵蚀,有利于胃炎的治疗和恢复。蒃3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时,也应同时饮用酸奶,这样可以补充营养,避免抗菌素对人体产生的副作用,保护了胃黏膜。莂4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则,同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生,特别是新花生,否则会引起严重的消化不良,使症状加重。膈蒄【食疗方法】膅1、老柚皮15克,细茶叶10克,生姜2片,水煎服。适用于急性胃肠炎。膁2、姜汁适量,大米100克。先将大米用水浸泡后,用麻纸5~6层包好,烧成灰,研细末,早晚2次服完,饭前用姜水冲服,轻者l剂,重者连服3剂,服药后1周内以流食为主,勿食生冷油腻之物。本方对慢性胃炎有较好疗效,尤其对病情轻、病程短者疗效更佳。芈食疗再配合调理肠胃的中药茶,疗效很快,如:砖牌养生茶:它可以改善肠胃环境,排除毒素,清洁胃肠道。袅蚂【胃炎保健小处方】衿1,生活有规律,心情乐观,戒烟忌酒,,少食多餐,避免难消化和刺激性强的食物,如咖啡,,有胃闷胀,泛酸,嗳气者,宜用吗丁啉或胃复安,,有胃部胀痛者,,胃炎患者中有极少数人恶变胃癌,【预防胃炎的食疗秘方】蒈(1)桂花心粥肇粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。每日1次,早晚餐服用。胡维勤脾胃中医养生螈螄(2)鲜藕粥袂胡维勤脾胃中医养生蒈鲜藕适量,粳米100克,红糖少许。将鲜藕洗净,切成薄片,粳米淘净