文档介绍：采购员工作总结报告经过了一段时间的奋斗,工作也进入了另一个阶段,工作总结是前阶段的结尾曲,它归纳了你这段时间的心路历程,囊括了你付出后得到的结果,所以书写一份好的工作总结是非常重要的。下面是出国留学网工作总结频道的小编给大家分享的工作总结范文,还有其他教学工作总结、财务工作总结、年终工作总结等相关信息,,在2017年3月15日,董事会开过釆购部专题会议后,采购部正式成立,6月11日董事会正式任命我为采购部经理,主持采购部日常工作,隶属于董事会财务部,直接领导是耿总监,直接下属是采购部两名采购。我的工作职责是:全面负责酒店各类物资的采购及部门内部管理,提高物资采购质量,降低采购成本。具体职责如下:一、采购制度建设1•组织制定采购管理规章制度,上报领导后组织实施;2•负责制定采购管理工作流程与标准,并督导执行;根据制度的执行情况及时修订,完善各项规章制度及工作程序。二、采购工作管理参与供应商的谈判与合同的签订;2•指导市场调查工作,进行合格供应商的审批审核;;参与酒店批量与重要物资采购的业务谈判工作。三、;负责本部门所属员工的业务指导、绩效考核工作;3•负责本部门人员培训、调配和工作安排等;,解决争议;5•主持部门内部会议的召开和重大事务的处理工作。接下来,我根据岗位职责对一年来的工作进行述职:采购制度建设工作:根据董事会和酒店的要求,制定了采购部各岗位的工作制度、采购部工作程序、采购流程、食品采购工作程序及制度、外地采购工作程序。建立了采购信息库,对所有的来访供应商进行登记,选择重点。可能会发展为供应商的单位或个人进行整理,作为候补力量。建立了切实有效的询价机制,每月6、16、26日是我们对餐饮部的原材料询价的时间,以采购、采购、库房、各厨房组成的询价队伍,不论烈日当头还是寒风刺骨,我们这支队伍始终尽职尽责,活动在乌市的各大市场,客观事实的记录了各种原材料的价格,为我们的定价奠定了坚实的基础。建立供应商诚信档案,收货时采购员对所供原材料的质量、数量合格情况进行登记,做出总体评价,直接约束供应商,在这一点上虽然时间不长,但是效果很明显,原材料品质有了明显提高。对采购流程不完善的地方进行了修改,制定了小件物品米购流程和急购物品的米购流程,大大提高了米购效率和服务质量。采购工作管理方面与部门成员一起参与物资采购、询价、议价,通过对制度、流程的学****与应用,对部门人员进行了工作分工,各司其职。从一年的工作情况来看,流程和制度已经相应落实,逐步走向制度化、规范化,采购工作步入了正常运行的状态,改变了以前没有章法、盲目工作、计划统筹性不强的工作状态。在市场采购的同时,对诚信经营,有实力的商户或公司进行记录,作为候补蓄备力量,在物价涨幅,季节交替的时候,组织人员进行市场调查,对于供应商的张家同志,我们都会认真对待,以我们调价情况为依据,部门商议决定后,上报财务部。经常关注市场变化,合理安排使用资金。在10年8月份和10月份,茅台酒两次大幅提价时,通过关系渠道和市场调查,及时请示领导,在涨价前批量补进,抢占有利时机,为酒店节省了一笔不小的开支。临时采购方面也做出了相应要求,制定了流程、制度、就要求各部门按照