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茶叶营销计划书(精华).doc

上传人:乘风破浪 2019/5/25 文件大小:74 KB

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文档介绍

文档介绍:袁方案目录芀莆一、企划客体环境袅企划客体宏观环境膃当地企划客体环境螀二、竞争对手的基本情况肇竞争对手概括蚂三、市场分析莁四、项目的定位腿项目定位点及理论支持袇五、市场定位螃主市场(目标市场)定位及理论支持点蒀副市场(辅助市场)定位及理论支持点蕿六、营销策略薈1、企划策略:企划概念螅2、渠道策略:渠道的选择螂3、促销策略:促销总体思路肈七、销售管理莈1、销售计划管理、组织框架薂2、销售组织管理羁组织职能、职务职责、工作程序;蒇人员招聘、培训、考核、报酬;肈蚃一、企划客体环境、芃1、企划宏客环境膁茶叶是源于中国的传统饮品,经过几千年的不断发展,现已成为我国重要的经济作物,其面积、产量、出口量分别列世界的第一、二、三位,茶业发展既充满机遇,又面临严峻挑战。由于受金融危机的影响,茶叶市场的发展速度受到一定程度的限制,但是对我国国内茶叶市场影响不大,2008年中国茶园种植面积达到160万公顷,茶产量124万吨,均居于世界第一,2008年中国茶叶出口到120个国家和地区,,,%,再创历史新高,茶叶出口居世界第三。2008年全年销售在85万吨左右,%,从2009年上半年的市场表现来看,上市的春茶质量好、价格较高,主要的产茶区的销量也并未受到太大的影响,但主要的销售市场均有不同程度的下滑。1-4月,%,总体的市场表现为快速增长的形式,呈现平稳的市场格局。2009年对于中国茶业注定是不寻常的一年,我国茶叶产销在连续5年年增长10%左右的基础上,2009年开局形势良好,春茶产销两旺,全年可望又是一个好年成。若无大的自然灾害,2009年全国春茶总产量50万吨左右,比去年增产8%。2009上半年全球茶叶产量缺口共计7000万公斤,世界三大红茶生产国印度、斯里兰卡和肯尼亚2009年上半年的茶叶产量减少6500万公斤。由于世界市场对茶叶的需求仍保持强劲势头,联合国粮农组织认为,即便有经济危机的影响,2009年全球茶叶的销量仍会有所增加,预测下半年国际茶叶市场上的价格还将会大幅上扬。但是,中国茶叶出口面临着欧盟、日本等提高农产品标准;外企融资困难及汇率问题,国际对茶叶的需求萎缩,2009年中国茶产业同样充满挑战,2009年前7个月,,,,%,%%。中国茶叶行业在2010年预计产值将达到210亿元人民币。几千家企业在行业里竞争,没有显而易见的行业龙头企业,知名品牌。相对于食品其他行业可以说销售额少之又少,集中度极低。相比乳品行业,虽然经过了三聚******事件,。薅一个行业里面没有龙头企业,没有行业霸主,就是典型的低集中度行业。最主要的特征就是门槛低,利润高,竞争混乱没有秩序。茶叶行业各企业不知道自己的对手是谁,企业各做各的市场。赚钱比较容易,规模不大照样能够赚钱。市场处于“非竞争状态”,行业门槛低,所以茶行业小规模企业很多。蚅从去年开始,受金融危机持续深入的影响,消费总量的下降,影响到茶叶企业的生存稳定。茶叶行业的洗牌突如其来。山雨欲来风满楼!特别是普洱茶,经历了一场非理性的过山车式热炒之后,保守估计市场上库存的普洱茶就有180亿,很多普洱茶企业的库存也不会低于市场存量。企业面临生存还是毁灭的抉择。莁其它茶叶,近几年来各茶叶产区,大面积扩大种植面积,很大一部分已到丰产期,使茶叶产能高速增长。48%的种植上升,76%的产量上升,远远超过了消费上升的速度。即使前几年的增长期,茶叶销售增长顶多也只在10-20%左右。供求失衡的压力与行业整合洗牌突如其来。薀“柴米油盐酱醋茶”,茶叶有必需品的性质,但又不具备柴米油盐那样的刚性需求。喝好茶的可以变喝中低档茶或者减少茶消费,一些喝茶少的消费者甚至不再消费。因此,茶叶在可以保持一定消费量的同时,将会有一定幅度下滑。在金融危机中,茶叶企业谁能暖身过冬无疑是一场考验。芅2、当地企划客体环境蒂目前,西安、咸阳现常住人口近一千万人,人均年消费茶叶量达到1500克,位居全国前三甲;目前的市场销售份额占到整个西北茶叶市场内销的三成。西安、咸阳现有茶馆茶楼上千家,茶叶门店上万家,茶叶市场在全国举足轻重,是继北京、上海、广州之后广大茶商又一投资关注、争夺的热点区域城市。市内已有六大茶叶专业批发市场,辐射山西、内蒙、青海、宁夏、新疆和西藏等周边的省份。就西安、咸阳茶市场消费特点而言,消费者群体分为三种:一是随意闲逛型;二是比较购买型;三是品牌信赖型,当地所产“午子仙豪”是陕南绿茶中的名牌。从饮茶、买茶的人群特点来看,中老年男