文档介绍：农村营养餐自查报告篇一:农村小学营养餐发放整改自查报告1营养餐改善计划实施工作自查报告黄峤教管中心焦口小学我校为认真贯彻执行《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。为认真贯彻落实好平川义务教育学生营养改善计划,认真履行好教育部门在学生营养改善计划中的工作职责,建立工作机制,明确责任,建立监管体系。本校根据实际情况制定学生营养改善计划实施细则,制定应急预案,实施方案、管理制度,把学生营养改善计划纳入学校日常管理的重要内容来抓好抓实。确保学生营养改善计划的顺利实施,确保食品卫生安全。一、已做到1、对配送到学校的营养餐要做到“四查”、“三看”,并在留样柜中留样48小时。2、每天发放早餐后,由班主任陪餐,并认真组织学生登记造册并签字,请假的学生每天做登记。3、各种登记表每周送往学校营养餐办公室专人保管。4、学校成立以校长为组长的营养改善计划实施工作领导小组,指定专人负责食品验收、储存和发放工作,保证各个环节的食品卫生安全。做好数据核实、汇总、及信息反馈上报,建立专项档案管理制度,做好痕迹资料备查管理。认真抓好向学生宣传并掌握简单分辨食品变质的常识,妥善组织和管理好学生就餐,发现有问题的食品及时处理并上报。二、针对我校营养餐实施过程中存在的问题,准备从以下几方面展开自纠工作:1、严格按要求做好营养餐食品、食材的入库检验工作,要彻底做到开箱检查,不符合要求的食品、食材一律不得入库;2、认真做好营养餐食品、食材的出库检查工作,要仔细地检查各种指标,特别是食品的生产日期和有效期的检查;不符合要求的食品、食材一律不得出库;3、要确保营养餐的食物储存场地的卫生,坚决杜绝有学生参与分发营养餐的现象,一律要求教师一手操作;4、努力完善营养餐的各种痕迹材料的填写、存档。营养餐档案负责人要定期检查,及时向学校领导汇报完成情况。三、解决出现的问题1、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。安排专人负责向社会、家长进行营养早餐计划的宣传。2、尽力与营养早餐提供商商量,随季节、时令的变化,多变化早餐的样式。3、积极争取,尽快修建一所正规的供餐室,并进一步改善营养餐室的通风冷藏设施。4、学校储存室虽然简陋,但学校千方百计保证其通风、整洁、干净。5、学生乱丢弃垃圾现象通过教育,教室内放置多个垃圾桶等措施,现校园已恢复整洁、干净。篇二:营养餐工作自查报告xxxx完小学生“营养改善计划”实施情况自查报告为贯彻执行《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐计划的意见县委关于批转《罗平县人大常委会2015年工作要点》的通知,和罗平县教育局《罗平县2014年农村义务教育阶段学生营养改善计划实施方案》的要求,切实改善xxxxx学生营养状况,提升学生身体素质,我校自始至终积极实施农村义务教育学校营养改善计划。根据罗平县教育局的安排部署,自2014年11月24日起,由企业配餐转为学校供餐。现将实施情况汇报如下:一、我校贯彻执行国家、各级各部门关于义务教育学生营养改善计划政策的情况。xxxxx于2012年3月实施农村义务教育学生营养改善计划以来,认真贯彻《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发[2011]54号)文件,认真执行云南省农村义务教育学生营养改善计划领导小组办公室关于印发《云南省农村义务教育学生营养改善计划食品安全监管暂行办法》,落实《云南省人民政府办公厅关于农村义务教育学生营养改善计划的实施意见》(云政办发[2012]25号)文件精神。罗平县教育局《罗平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》、《罗平县农村义务教育学生营养改善计划食品采购实施方案》、《罗平县农村义务教育学生营养改善计划食品安全应急预案》、《罗平县营养改善计划工作管理流程图》、《罗平县营养改善计划工作流程图》和《罗平县农村义务教育学生营养改善计划专项资金暂行办法》等多项制度。为进一步搞好学生营养改善计划,我校依据本校实际情况,制定出台了一系列方案、制度、措施。二、我校落实营养改善计划的具体做法(一)明确职责,责任到人学校根据罗平县教育局《罗平县农村义务教育学生营养改善计划实施方案》的要求,一是成立了以校长任组长,总务主任任副组长,安检办主任、食堂管理人员、班主任等为成员的学校营养改善计划工作领导小组,做到职责明确、任务具体、责任到人。二是成立膳食监督领导小组,并明确职责。三是校长与食堂管理员、工作人员层层签订食品安全目标责任书,明确管理目标,责任落实到人,各司其职,各负其责,确保供餐的每一个细节都有责任人把关,坚决杜绝食品安全事故的发生。强化监督管理。学校日常监督检查与专项监督检查、内部监督检查与外部监督检查相结合,进行全过程