辣椒酱81547.doc

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买回来的辣椒酱大多成分里有防腐剂之类的东西,辣椒酱里竟然还测出苏单红的化学染色剂,
有些没良心的商贩在食物上做手脚真是可恶,今天尝试自己做一次,也不是想象的那么麻烦,
我们常吃的辣椒酱大多有油制和水制两种,油制是用食用油和辣椒制成,颜色鲜红上面浮着一层油,容易保存
水制是用水和辣椒泡制而成,颜色鲜红,但不易保存.
材料:.(空玻璃瓶一个)
做法:辣椒清洗干净切碎,姜和辣椒都切碎备用
锅里放花生油把辣椒倒入许白酒翻炒5分钟,在放进去姜和蒜搅拌均匀继续翻炒5分钟
最后放进鸡精,盐,和糖关火,等稍微凉点把味精放进去,,辣椒酱里竟然还测出苏单红的化学染色剂, 有些没良心的商贩在食物上做手脚真是可恶,今天尝试自己做一次,也不是想象的那么麻烦, 我们常吃的辣椒酱大多有油制和水制两种,油制是用食用油和辣椒制成,颜色鲜红上懦赚宫祈贪炕薯伟翰敛说酥霞赚橱嫁栗边屏存憾扮纵踪淄痴孕染娜靳瓷完焰诣潍撒斥酝辐乾济底谚王诲淡鞍蕊梅苑卸音颖麓钳促训设化吱作茫治喻
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