文档介绍：连锁经营本月的改变月总结篇一:连锁店月工作总结 2016年8月安溪铁观音集团月坛店工作总结现将八月份工作总结作如下汇报: 整体来讲整个八月份,我月坛店实现柜台现金销售收入共计元(不包括提货卡消费5000元),较上月销售额63146元,环比增长元,涨幅比例达%。本月呈现销售整体水平提高的趋势。以下将针对整个八月份的情况逐步总结汇报: 一、工作方面: 1、做好客户员工货物基本资料的整理: 首先,对于顾客,我们日常通过与顾客交谈中发现,不同层次的顾客对茶的口味有不同需求,铁观音本属于乌龙茶类,但有些初尝茶的顾客并不太清楚了解其中的特点,我公司的茶产品分为韵香、清香、陈香三类,在销售过程中,我们针对不同客户的口味来介绍不同茶品,然后采用Excel的数据库功能,对不同层次的顾客信息分类管理,通过自饮、送礼、机关采购、批发等不同客源建立分类顾客资料档案,以便在日后联络追踪管理。其次,对于员工,我店做好分配分配、排班等工作的记录和管理,及时理清工作工程中出现的各种倒班、加班、请假、调岗、培训等事情,对于突发的变化,及时做好协调和调配,并认真记录,避免由于自身员工问题影响我店的营业。最后,对于产品的记录,我店一般备足日常销售量数倍的货品,满足潜在销售能力,每日清点销售量,及时核对数量,避免出现缺货、断货的情况发生。对于潜在节假日消费高峰期,我店提前进行备货。 2、是做好订单跟踪: 在下订单后要确认库存是否满足需求,如果需要增补调配货源,我店还进一步了解补货进程,确定产品是否能够按时到货,最后对于外送的产品,我们还要确定客户是否准时收到我司产品,同时在日后根据顾客所留下的联系信息,做好日常回访,不仅可以做好日常销售反馈,而且还能了解顾客口味需求推荐适合各种层次顾客需求的口味的产品; 3、货款回笼工作: 目前本店销售产品基本上以现金或是刷卡形式消费的,较少出现签单拖欠货款的情况,对于签单的顾客,我们将在约定时间及时提醒应付货款,对于采用提货卡的顾客,我们也及时记录提货卡采购的茶品,并在通我司财务人员核对账款是及时提供货款型号等信息; 4、了解顾客需求: 维护老客户,保持经常与老客户联系,了解客户对产品需求的最新动向。另外要向客户推出公司最新产品,确定客户是否有需要。在与客户沟通过程中,我们发现,不同客户对于不同层次的茶叶需求非常明显,而且很多时候采用赠送和搭售的方式更适合他们的选择。对于新开始品茶不久的顾客面对五花八门的茶产品并不熟识的时候,我月坛店经常积极做讲解,同时邀请客人来我店现场品茗,在品茗过程中不仅推销了产品,更加加强了联络工作,为即将到来的中秋和国庆两节的销售起到了积极的作用。 5、新员工培养: 人才流动最为我公司新陈代谢的一个重要过程,有利于我公司人才的逐步提升,销售水平的提高,服务水平的提高,采用优胜劣汰的模式是月坛店乃至全公司一直以来最有利的人才管理方式之一。茶本为消费尚品,档次高,对于我公司而言,北京地区,特别是月坛三里河片区更是国家机关部委林立,购茶顾客往往是高层次有知识文化的人群,因此在销售过程中新人素质必须提高,对于个人而言还有加大提升空间。整个8月份,月坛店人员流动较大,员工进出频繁,为保证服务质量保证员工素质,我店对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带练,以及定期集体培训的方式。同时还积极选派优秀有潜力的员工送往中心店进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质,更激发了新老员工的工作热情,提升了企业文化内涵,加强的员工之间的沟通交流和团结。 6、环境卫生店面形象建设工作: 日常卫生以及店面管理工作是月坛店日常必需每日强调的工作,作为连锁经营的企业,更作为销售一线的专营店,我月坛店不仅是公司的一个销售网点,更是我集团的一个重要的对外形象窗口,日常管理过程中,我店积极组织“抓卫生、抓环境、抓精神面貌、抓服务态度”的“四抓”工作,着力打造精品专营店,努力成为我公司在北京地区的另一个旗舰店! 二、工作中存在的问题 1、日常经营中,经常出现来蹭茶蹭坐的当地闲散居民,经常在店内下棋、抽烟、喧哗,衣着轻浮粗俗,影响店内形象和卫生。 2、由于新员工自身产品知识的缺乏和业务水平的局限,在与客户的沟通交流过程中不能很好地说服客户。这一方面我还需要继续学****去完善自身的产品知识和提高业务水平。三、自我剖析作为月坛店的店长在心态方面,我存在两个问题:一是急躁心理、二是责任分散。我还需要进一步去调整和改变。由于是新上任的新店长,我在紧张的工作中会经常产生急躁的心理状态,我曾尝试着去缓解这种状态,但是效果并不好。心理学解释导致急躁的心理有许多因素:工作环境、自身素质、生活****惯、工作方法等等,而我认为调整急躁的心理状态还需要从自己的生活****惯和工作方法做起,因为工作环境是客观的,而提高自身素质特别是心理方面的素质更不是一朝一夕的事