文档介绍：柳州职业技术学院毕业设计题目:不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化姓名:雷小兵学号:20093005032专业:食品检测及管理年级:2009级时间:2011年11月指导老师:覃俊达实验合作者:杨梅娟时间:2011年11月柳州职业技术学院毕业设计(论文)任务书基础部系(部)食品检测及管理专业2班学生雷小兵学号20093005032一、毕业设计(论文)题目:不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化二、毕业设计(论文)工作规定进行的日期:200年月日起至200年月日三、毕业设计(论文)进行地点:学校图书馆上网查资料四、任务书的内容:目的:通过此次实验对枯草杆菌有了一个深入的理解,懂得如何根据实际情况培养得出纯种枯草杆菌,会科学地挑选生长环境因素,并在此基础上进行实验,得出结论,找出最佳生长环境,写出对结果的分析。任务:(1)上图书馆查阅微生物方面的科学杂志30-40篇,记录各篇论文的作者、题目、杂志名称、出版地点、时间及页码(如有摘录千万不能弄错是从哪篇文章摘录的)(2)确定一篇论文作为自己的研究起点,查阅该篇论文的参考文献,理出该研究的前因后果(3)依据上述工作确定自己的课题,选择合适的实验设计方案(4)填入模拟数据,进行模拟分析不同温度和PH培养条件下对枯草杆菌的提纯优化摘要】:本文根据实验操作,针对枯草杆菌生长环境的选着,通过对培养基的PH值、生长温度的选择进行实验研究,得出最佳的生长环境。绪论:枯草杆菌是非致病菌细菌,对人畜无害,不污染环境,是好氧的阳性菌,①而且很多学者的研究证明动物饲喂芽孢杆菌后,能显著降低肠道大肠杆菌、产气荚膜梭菌、沙门氏菌的数量,使机体内的有益菌增加而潜在的致病菌减少,因而排泄物、分泌物中的有益菌数量增多,致病性微生物减少,从而净化了体内外环境,减少疾病的发生。氨、胺、吲哚、硫化氢等物质在肠道粘膜对细胞有明显的毒害作用,芽孢杆菌抑制了有害微生物,进而减少有害物质产生,有利于动物健康和生长。②根据(士论文-枯草芽孢杆菌XM16菌株抗真菌蛋白的分离纯化及性质结构研究)中所说‘经过100℃热处理30min,活性未丧失’可知枯草杆菌是十分耐高温的,以此对样品经行预处理。所以本实验以土壤中的枯草杆菌为对象,观察不同温度和PH值对枯草杆菌的生长的影响。从而得到适合枯草杆菌生长的最佳条件。实验阶段:一、准备实验:1、①仪器:恒温培养箱2个、培养皿27个、20ml的吸量管1支、2ml的吸量管4支、干燥箱、高压灭菌锅、水浴锅、250ml的烧杯3个、(制作培养基)250ml的锥形瓶3个、200ml的锥形瓶1个、(废液)洗耳球1个、试管架1个、酒精灯1个、打火机1个、75%的酒精、200ml的试剂瓶电炉1个、3支1ml的吸量管②药品:蛋白胨、牛肉膏、Nacl、琼脂、硫酸、氢氧化钠2、玻璃仪器的灭菌:将所需的玻璃仪器洗净,用报纸包好,放到干燥箱125℃灭菌4h。3、取样:取土壤表层5-10cm下的肥土100g左右,把采得的土壤放入纸袋带回实验室分离。4、样品处理:称取肥土5g放入含有45ml水的锥形瓶中,摇动片刻,然后将此瓶在无菌实验室中用小火加热至悬浊液沸腾,维持15min。而后静置5min。5、培养基的配制:①取蛋白胨2g、、Nacl1g、琼脂3~4g于250ml的烧杯中,加入200ml的且PH4的蒸馏水,溶解,倒入锥