文档介绍：XX年啤酒厂实****报告格式三篇【导语】啤酒生产需要大量的专业技术人员和精密的高端设备。《XX年啤酒厂实****报告格式范文三篇》,希望对大家有所帮助! 篇一为期一个星期的实****结束了,我在这一个星期的实****中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益非浅。现在我就对这一个星期的实****做一个工作报告。首先介绍一下我的实****单位:xxx啤酒,1998年2月成立,注册资金亿,年产量15万吨。xx啤酒(中国)有限公司在各生产工厂实施了一系列的产品、品牌标准。同时,制定了xx啤酒系列产品相关的工艺配方、酿造标准、包装标准等工艺技术标准。生产车间分为,糖化车间,发酵车间,检验中心,包一车间,包二车间,污水除理。检验中心人工作人员定期到包装车间检验啤酒的各项指标,以确保生产的啤酒合格,达到指标。xx啤酒的生产设备全国统一,工艺和质量控制标准全国统一,各地技术人员接受国外酿酒技术专业培训,从而保证了xx的品质如一。xx啤酒多次被国家质量监督检验检疫总局正式认定为"中国"产品。实****是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历,他使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实****是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。我想,作为一名即将毕业的大学生,建立自身的十年发展计划已迫在眉睫,不是吗?信奉在哈佛广为流传的一句话: Ifyoucandreamit,youcanmakeit! 最后衷心感谢xxx啤酒给我们提供实****机会! 篇二 xx-xx年4月2日,我和同学们离开了将近2年的母校,来到了我将在此度过1个月实****生活的xx啤酒公司,它是一家比较完善的企业。去的时候是校车接送,发了四个多小时才到实****目的地。厂内的几名师傅代表全厂来迎接我们,从他们亲切的问候和热切的举动中,我们感觉回到家了。像是投入了母亲的怀抱,由于行李过多,又拾掇了好长时间,劳累了一天的我们也感觉有点饿了,这时食堂餐厅的一位师傅及时赶到,问候我们有没有吃饭,说餐厅已经准备好了饭菜,我们当时就被师傅的关心所感动了,连声道谢,因为今晚不用饿着肚子睡了,今天发生的这一切,让远离母校的我们心里有了安慰。原本不安的心平静了下来,因为公司给我们的第一印象是亲切的。我们也暗下决心,一定要在这好好的实****与公司融为一体,不辜负学院对我们的期望。接下来的头两天,是培训师傅给我们上安全知识培训课及建厂历史。经过培训,我对该厂的情况有了初步的了解,并且学到了好多新的知识。公司相关部门也根据实****计划和实****大纲的要求,结合公司当时的实际情况,给我们编制了实****人员岗位轮转表,安排我们进行分组实****每个岗位待一周的样子。在我们实****期间,带教老师每天不定时的检查我们的实****情况,起到了很好的效果。首先分配给我的是在酿造部。酿造部是生产啤酒的核心部门,主要包括原辅料的处理、糖化及发酵等。初入部门,有点丈二和尚摸不着头脑的感觉,但在曾剑锋、黄丽丽等两位师傅地指导下,了解了每天工作日程:管道物质运输、过滤、清洗、酵母扩培等。学会了生产啤酒的生产流程、少许操作过程、部分设备的工作原理以及发生事故的简单处理措施等,而且严格执行无菌操作原则,掌握了每日记录单和交-班报告的书写以及如何交-班等等。实践出真知,实践长才干!在第一周进厂中体会到理论与实践相结合的重要性,领悟到理论联系实践的重要