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甜菜种业回顾与可持续发展展望.docx

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甜菜种业回顾与可持续发展展望.docx

上传人:花开花落 2019/6/6 文件大小:26 KB

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甜菜种业回顾与可持续发展展望.docx

文档介绍

文档介绍:1中国甜菜种子种植的发展历程中国的甜菜种植起始于1906年,甜菜主要种植在中国的东北和西北地区。近年,甜菜种子的种植面积逐年下降,黑龙江省甜菜的种植面积几乎没有。尽管甜菜的种植历史久远,但直到18世纪中后期才被当作主要的糖料作物来种植,伴随着甜菜品质的不断改良和制糖工艺的不断进步,糖业已经进入了快速发展的阶段。甜菜的种植面积曾经一度占到全世界糖料作物种植面积的13,仅次于甘蔗的种植面积。近年,糖用甜菜的种植面积大幅度下降,同时伴随着甜菜的总产量降低,2012年,甜菜产量为3680万,仅为甘蔗产量的14。甜菜主要种植在北半球的冷凉地区,且种植范围覆盖了全球四十余个国家,其中欧洲的甜菜种植面积最大,其次为北美和亚洲。在这些种植甜菜的国家中,种植面积较大的国家为乌克兰、法国、美国、俄罗斯、波兰、德国和中国。 1906年,甜菜种子被引进中国大面积种植,两年以后,第1个糖厂在阿城建立阿什河糖厂。随着种植经验的不断积累,1936年甜菜的种植面积达24万2。随后另外两家糖厂在呼兰和范家屯建立,且当地的菜糖产量超过两万。 1949年以后,新中国政府更加重视甜菜产业的发展,指定并且落实了一系列的经济政策鼓励农民种植甜菜,甜菜的种植面积持续加倍增长。从1949年开始,只用了3年时间就完成了对阿城糖厂、呼兰糖厂和范家屯糖厂这3个糖厂的修复和扩建。与此同时,甜菜在新疆和内蒙古大面积种植,一大批新兴糖厂在相应的甜菜种植区建立,东北种植区红光糖厂、齐齐哈尔糖厂、友谊糖厂、新中糖厂,内蒙古种植区包头糖厂、呼和浩特糖厂,山西种植区大同糖厂,甘肃种植区黄羊镇糖厂,新疆种植区八一糖厂,这些糖厂的日处理甜菜能力超过1000。 1958~1980年,甜菜的种植范围扩大到中国的15个省,总种植面积达140万2,糖产量翻了一倍。 20世纪70年代甜菜生产主要集中在北部、东北和西北地区,随后黄淮海地区也有种植,建立糖厂超过100个,其中有13个糖厂的日处理能力超过1000。 1980~1990年,中国的甜菜种植面积达到顶峰,1991年,种植面积达到历史最高的78万2,是新中国成立使其甜菜种植面积的45倍,跻身世界第3位,甜菜年产量为10752万。 1990年开始,中国的经济形势以及国家的相关政策导致了许多糖厂的关闭,主要原因包括以下方面1糖厂管理欠缺。 2国外甜菜品种的盲目引进,包括一些抗病性差含糖率低的品种。 3国际糖价低迷的影响及进口糖的冲击。 4中国甘蔗糖的迅速发展,导致甜菜的种植面价下降,从1998年的58万2降至1999年的34万2,2004年甜菜的种植面积为18万2。由于中国人口的增加及居民饮食结构的改变,从2005年开始,食糖的消费量持续上升,许多现有的糖业集团抓住机遇发展糖业,一些财富500强企业开始涉足糖业,例如华资实业、河北天露、中粮集团、英联糖业和南糖等公司陆续在中国的东北、北部及西北区建立了一系列新的糖厂。这些企业采用以人为本的经济理念,逐步建立了科学合理的管理制度,给整个糖业带来了新的生命力。在2006~2007年甜菜生产季,甜菜产量达到124万,几乎接近了历史最高水平的167万,菜糖产量也占到中国总产糖量的12。然而在过去的十年期间,甜菜种业和糖厂遇到了许多问题,加上国际糖价格持续走低,甜菜的种植面积一直维持在20万2左右,同时甜菜产量在100万左右徘徊。 2甜菜种业及糖厂的现状目前,中国95以上的甜菜种子市场被、、、、、等国外甜菜种业公司瓜分,而国产的甜菜种子则在竞争中不断退出市场,虽然中国的一些甜菜育种单位和育种专家仍然在坚持优良品种的选育,但由于种子加工技术落后,丸粒化设备欠缺等条件的限制,目前已经很少见到国产甜菜种子的身影。近年,糖厂和种业公司为甜菜种植做了很多努力,包括给农民提供各种帮助便于农民种植甜菜,下乡给农民提供技术支持,同时提高研发水平,在新疆和内蒙古,大型甜菜播种机和收获机的使用提高了甜菜种植的机械化水平,甜菜种植大户的比例也越来越多,种植的水平也越来越标准。 2012年,中国甜菜产量为1174万,是继2003年以来甜菜产量最高的一年,且甜菜单产也提高了。新疆、黑龙江和内蒙古三省区甜菜产量分别为69852、37442和38422,然而菜糖产量却下降了,仅为108万,且糖厂的经济效益在该榨季也最低,造成这一情况的主要原因是由于两低一高,甜菜含糖率低,菜糖出售价格低,甜菜收购价高。 2013年甜菜种子销量明显下降,糖厂开始收缩,制糖企业子公司损失严重,逐步停止了甜菜生产同时缩减了种植面积。在甜菜种植区黑龙江,佳木斯南华赛瑞糖厂、南华海伦糖厂、博天望奎分公司、宁安镜泊湖糖厂停产。黑龙江农垦北大荒糖业有限公司、南华九三糖厂、博天糖业有限公司依安分公司、博城北方糖业有限公司和拜泉飞雪糖业有限公司继续生产,但这几个糖厂的甜菜