文档介绍：喝绿茶有什么好处阿
绿茶的好处根据美国明尼苏达州罗契斯特市梅约诊所(MayoClinic)血液科医疗部的一项新研究报告指出,绿茶中一种多酚类抗氧化剂成分–EGCG,有助于杀死B细胞慢性淋巴性白血病(B-CLL)的细胞。B细胞慢性淋巴性白血病(B-cellchroniclymphocyticleukemia;简称B-CLL)是美国***中第二常见的血癌。研究人员发现EGCG可以借着阻断血癌细胞之间赖以生存的通讯信号,而杀死血癌细胞。而这篇研究报告已在2004年3月2日公布于网络杂志–“Blood”。慢性淋巴性白血病最常于65~69岁时被诊断出来,而通常会使用化学疗法来治疗,但成效有限,通常慢性淋巴性白血病是无法治愈的。而梅约诊所科学家在一项新研究中发现,慢性淋巴性白血病细胞,在正常含氧和缺氧的状况下,会合成并释放血管内皮生长因子(VascularEndothelialGrowthFactor;VEGF)。慢性淋巴性白血病的B细胞利用血管内皮生长因子做为生存因素。在十位慢性淋巴性白血病患者中,有八位显示EGCG大量增加了白血病B细胞死亡。此外,EGCG也抑制慢性淋巴性白血病B细胞中的蛋白质。最后EGCG也抑制了VEGF-R1和VEGF-R2磷酸化作用。这些结果显示,血管内皮生长因子发送信号可以调节慢性淋巴性白血病细胞中的生存信号,且此一自分泌通路的阻断将导致caspase(一种蛋白酵素)活化,进而造成白血病细胞的死亡。在这十位病患当中,有八位病患显示EGCG造成血癌细胞的死亡。:「我们将继续探索对病人不具毒性却又能够杀死癌细胞的治疗药剂,这项有关EGCG的发现,正是一个绝佳的起点。对此机制的了解和所得到的这些初步正面的结果,给了我们很多继续努力的动力,希望能尽早为癌症病人提供更有效、又无伤害性的治疗用药。」资料来源:Blood杂志绿茶有益健康又有新证明!据台大食品科技研究所最新研究发现,绿茶可以改善高血脂和延缓糖尿病发生,建议民众每天喝绿茶。孙璐西教授在最新发表的研究中指出,绿茶中含有儿茶素、无色花青素等多酚类化合物,具有除臭、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂及胆固醇等生理功效。以仓鼠做动物试验,发现市售的绿茶可降血清三酸甘油酯、肝脏胆固醇、延缓低密度脂蛋白胆固醇(坏的胆固醇)的氧化,还可以使老鼠恢复胰岛素的敏感性,有
助控制及控制第二型糖尿病。也就是说,换算实验所用的绿茶量,如果要在短期内明显看到绿茶的养生功能,必须每天喝一千八百西西浓绿茶,浓度大约是一包茶包用二百五十西西水泡开。一般市售绿茶饮料浓度只有一半,而且还加糖,效果会打折扣。民间都说「喝茶能去油消脂」,现在这个说法已经得到成大医院的研究证实。的茶下肚,就能降低体脂肪。另外,台大医学院生物化学研究所林仁混教授也指出,从分子生物学观点的研究中发现,茶与茶多酚的保健效果