文档介绍：后勤部岗位职责一、在主管领导带领下,负责全公司的后勤保障工作。二、公司、门店办公和经营耗材的采购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查,并制订耗材标准,依照部门和门店需求发放耗材。三、采用定时盘点清理形式,对各部门、各门店资产使用、维护、保养状况预以检查,监督,协助处理好资产设备的售后服务及维护,杜绝不正常损坏,有效防止公司资产流失。四、制定各种资产设备相应的操作须知和操作规程。五、负责处理公司办公环境与设施的改善、整理、维护、安全等事项。六、负责新开门店的经营、办公设备的购置、安装等事项。七、企业办公通讯设备的购置安装和管理。八、做好公司水、电、暖的供应、维修、检察工作。九、做好职工食堂后勤保障工作;协助厨师做好饭菜供应;负责食品卫生安全。十、配合运输部做好车辆用油工作并建账。十一、完成公司交办的其他任务。后勤部主任岗位职责一、遵守公司各项规章制度,在主管领导指导下、负责后勤日常管理工作。二、制定本部门内的工作计划并组织实施,断发现、处理、总结、调整部门工作过程中的问题,提出合理化建议。三、负责后勤各类经费的管理和使用,负责后勤各项杂费的收支、统计,分析制订相关定额任务,采用勤俭办公形式,对后勤开支实施有效、合理的监控,月向总经理汇总报告后勤费用。四、安排做好办公和经营耗材的采购、验收、建账、整理、维护、调拔及保管和清查,并制订耗材标准,依照部门和门店需求发放耗材。五、指导保管员做好在库物资的保管工作。六、联系相关人员做好公司水、暖、电等供应及维修工作。七、组织协调对各部门、各门店设备的日常检修,及时处理部门(门店)对设施设备的投诉。八、负责职工食堂管理工作,保证食品安全,提高伙食质量,加强伙食成本控制和核算。九、负责本部门员工的职责分工及日常监督考核。十、完成领导交办的其它任务厨师岗位职责一、遵守职工食堂管理制度、服从直接领导的安排。二、做好烹饪、制作员工食品所需的各种原料、调味品、佐料和有关炊具用具的准备工作。三、认真执行操作规程,根据不同原料、要求进行烹调制作,保证菜肴和面食的质量,适合员工需要。四、搞好食品卫生,保持灶具和操作用具清洁,尝味用调羹