文档介绍：万科物业又一次先行一步 前言:“现在每天不再为吃什么而烦恼了,第五食堂解决了我们的一块心病。”家住万科城中的老人高兴地说。国内首家社区食堂--“第五食堂”今天在万科城商业街开业,这是万科集团首个特色连锁餐饮品牌“第五食堂” 首店。“第五食堂”主要服务对象是社区居民,帮社区居民解决食品安全难题,食堂的菜价比普通快餐店便宜30%,10元以内就可以吃饱。正文: 千亿是勋章,也是枷锁。正如王石担忧,如果单纯追求利润,3000亿之时“也是消费者开始抛弃万科之时”。因此万科已在着手两个方向的转型——从传统营销到技术科研、从建房卖房到服务。无论哪一种,“万科一定以消费者为导向。”王石称。目前万科的物业服务升级程序已经启动。在其看来,由物业升级带来的品牌信任度提升,必将最终体现为财报中的收入数字,而这才是楼市比拼“下半场”最有力的武器。这一次,万科依然在领跑。物业升级6月15日,万科自创的社区餐饮连锁品牌——“第五食堂”首店,在深圳坂田的万科城开始试营业。次日,北京万科首家“第五食堂”落户中粮万科长阳半岛项目。随后,杭州、上海、东莞“第五食堂”相继揭幕。此前,万科CEO郁亮还曾表示,未来不排除将所有万科社区食堂统一运营的可能,并且都将采用“第五食堂”这个名字。万科相关负责人表示,“第五食堂”的创办初衷正如名字所言,即为消费者提供可供选择的第五个就餐空间——“学校食堂没油水;在单位吃饭放松不下来;社会餐饮的食品安全和卫生令人忧心;平时工作繁忙,天天在家做饭,实在不是件轻松的事。”不过,社区食堂面临最重要的两个问题——价格和卫生。万科物业事业部助理总经理向云称,“ 第五食堂 是基于为业主提供便利而开办的,并不以盈利为目的,菜品价格平均较社区周边的中式快餐店低30%,乐观估计毛利率不足10%。”至于卫生,每个“第五食堂”均设有开放式后厨,用餐者可以一目了然地看到厨房内的操作。“粮油、瓜果、蔬菜、调味品都将定期抽检,店内也将设置安心食材区,所用食材和配料都在此公示。以深圳 第五食堂 为例,所有原材料均采自深圳市政府的 菜篮子工程 。”向云称。据悉,深圳万科城的“第五食堂”目前主要供应午餐和晚餐,共有20余种菜品,价格在1元~15元不等。家住该小区的一位74岁的陈女士表示,由于老伴常年卧床,子女又不在身边,一直被买菜、做饭的问题困扰。在“第五食堂”开业当天,她共在窗口点了西芹香干、豆角肉丝和西红柿炒鸡蛋3个菜,消费总计17元。而在北京“第五食堂”,。此外,万科“第五食堂”都是在窗口售菜,并以“一卡通”方式当即结算。据万科物业方称,“一来是省去业主的等候时间,二来可以唤起对校园生活的回忆,产生亲切感。”据称,深圳“第五食堂”开业3天之内,就售出1100张“一卡通”。除了餐饮,万科物业还从仓储方面开拓新意。  7月15日,一个名为“万物仓”的微博发帖称:“上海万科城市花园万物仓已经正式开业啦,欢迎大家前来使用。”根据该微博中所称,“万物仓”具有以下特点:24小时全天候视频监控,全封闭仓库,仅凭门禁卡出入;24小时运作的专业除湿设备,将湿度控制在50%;仓库采用整体防尘通风设计;小区内设点,5~10分钟路程即到;空间大小可选,租期长短灵活。万科物业方面负责人称,“万物仓”是万科为业主提供的一种自存仓服务,尚处在尝试阶段,仅在上海万科城市花园和深